Жюльєн з креветками – покроковий кулінарний рецепт на

Жюльєн з креветками

Час приготування: 40 хв

Жюльєн з креветками – вишукане блюдо, яке прийшло в російську сучасну кухню з Франції. Традиційно жюльєн – тепла закуска, запечена в кокотнице у вершках і під сирною скоринкою.

Опис приготування:

Сьогодні я пропоную вам приготувати дуже красиве і смачне блюдо – жульєн з креветками! Креветки в ніжному молочному соусі – чудова закуска, здатна прикрасити будь-який святковий і буденний стіл. Дуже зручно, що жульен це порційне блюдо.

Отже, вашій увазі – простий рецепт жульєну з креветками. Покроковий, з фотографіями – так що приготувати буде нескладно :) Бажаю успіхів. )

Інгредієнти:

    Заморожені креветки mdash; 400 Грам Лук mdash; 1-2 Штук Борошно mdash; 2 Ст. ложки Молоко mdash; 1 Стакан (трохи менше склянки) Біле вино mdash; 1/3 склянки вершкове масло mdash; 2 Ст. ложки Сіль, перець, приправи mdash; – За смаком Мелена паприка mdash; 1 Щіпка Мускатний горіх mdash; 1 Щіпка Лавровий лист mdash; 2 Штуки Пармезан mdash; 50 Грам