Запіканка манна з Госту, рецепт з фото

Інгредієнти Процес приготування

Пропоную здійснити смачне подорож в старі часи і приготувати манну запіканку з Госту. Так як раніше я була в більш юному віці і не любила манну запіканку, то зараз, навпаки, готую дуже часто. Мої домашні з великим задоволенням з’їдають свої порції і просять добавки. Отже, давайте готувати.

Нам знадобляться такі інгредієнти: манна крупа, вода, молоко, цукор, яйце куряче, родзинки, маргарин, сухарі, сметана.

З’єднуємо воду з молоком, додаємо цукор. Доводимо до кипіння. Насипаємо манну крупу, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Відварюємо в’язку манну кашу.

У остигнула манну кашу (до 60 градусів) додаємо ізюм, частина збитого яйця, маргарин. Добре перемішуємо.

Форми для випікання змащуємо маргарином і посипаємо сухарями. Заповнюємо манною кашею. З’єднуємо 15 грам сметани з збитим яйцем і змащуємо верх каші. Відправляємо в гарячу духовку на 180-190 градусів до рум’яного кольору.

Запіканка манна з Госту готова.