Як зробити Бейліс

Як зробити Бейліc

Хочу поділитися, як зробити Бейліс своїми руками. В інтернеті багато рецептів, але я для себе його відкрив і зробив не давно. Бейліс (англ. Baileys ) це ірландський лікер , міцністю 17% який можна пити як напій або в складі коктейлів. Мені сподобалося додавати його в цикорій і кави. Здорово зігріває і бадьорить, приємно пити, дає аромат і нові смакові відчуття. А все почалося з того, що захотілося мені пригостити подружку чимось новим і не звичайним, здивувати. коротше. Те, що в магазинах можна купити на наші гроші, вже не ново, а більш дорогі напої не по кишені. Ось тут то і знайшовся цікавий варіант.

Справжній Бейліс коштує дуже дорого. Тому, як кажуть”голота на вигадку хитра”, народ придумав рецепт. як зробити Бейліс вдома своїми руками. Є думки, що за смаком точно такий же як і справжній.

Як зробити Бейліс

Розповім два варіанти як зробити Бейліс своїми руками.

Вони готуються однаково, але є невеликі відмінності по застосовуваних продуктам.

Час приготування лікеру 10 хвилин плюс 2:00 на витримку.

Рецепт як зробити Бейліс шоколадний

    Віскі, коньяк або горілка – 200 – 250 гр Згущене молоко – стандартна банку 380 гр. Шоколадне молоко Чудо чи інше – 0,4 mdash; 0,5 літра. Розчинне кави, будь-яке – 1 столова ложка Ванілін, в пакеті – 1/3 чайної ложки

У блендер виливаємо шоколадне молоко, додаємо по порядку, перемішуючи

    розчинна кава, ванілін, згущене молоко і в самому кінці один з наявних міцних напоїв.

У цьому лікері Бейліс використовуються віскі, але в домашніх умовах можна додавати і самогон, коньяк або горілку.

Розливаємо в приготовлену посуд і даємо настоятися. Вихід більше літра.

Як зауважили, за рецептом це калорійний, солодкий, зі смаком шоколаду, алкогольний напій міцністю близько 10%.

Рецепт як зробити Бейліс вершковий

    Віскі, коньяк, самогон або горілка – 1 пляшка. Яйця курячі або перепелині (жовток) – 4 або 8 шт Кава розчинна – 1 столова ложка Згущене молоко – 1 стандартна банку. Ванілін – 1/3 ч. л Вершки – 0,3 літра

Так само, в блендері до вершків, додаємо перемішуючи

    Кава розчинна Ванілін Жовток яєць 4 курячих або 8 перепелиних Згущене молоко Віскі, коньяк, самогон або горілка

Вихід більше літра, фортеця 17%.

Цей Бейліс своїми руками по фортеці як справжній.

Мені припали до смаку обидва рецепта як зробити Бейліс, тому рекомендую, робіть і пробуйте.

Пам’ятайте міру у вживанні. Пити, Бейліс можна окремо, з льодом або в складі коктейлів, а так само використовувати як добавку замість молока і вершків, до кави, цикорію, чаю. Він добре бадьорить і гріє. Додавати не багато, 1 столову або чайну ложку, цього досить!