Як варити креветки, як готувати креветки, як приготувати креветки

Як варити креветки, як готувати креветки

Отже, як же приготувати креветки?

Взагалі-то варити креветки дуже просто: залийте креветки киплячою водою, посоліть і варіть 5-10 хвилин після того як закиплять. Навіть при такому способі приготування креветки виходять надзвичайно смачними. Секрет напевно криється в початковій самодостатності креветок:)

Якщо Ви хочете дізнатися оригінальний рецепт, ось він:

Розраховано на велику компанію, можна використовувати на кілька партій креветок.

Каструлю близько 5 літрів, наповнити водою на 2/3.

У закипаючу воду покласти гвоздику (12-15 шт.), Лавровий лист (4-6шт.), Перець чорний, горошком (близько 12 горошин), запашний перець (6-8 шт.), Половинку лимона, розрізаного впоперек і вздовж, головку часнику, розрізаного також поперек), 6-8 столових ложок томатної пасти або порошок паприки (1-2 ст. ложки без гірки), кому як подобається :), трохи посолити.

Дати закипіти і в готовий”розсіл”покласти креветки.

Дати їм поваритися пару хвилин (після того, як закиплять).

Ось і все! Смачного!

Дякуємо Олені Рябініною за надання рецепта!