Як смачно приготувати курячу грудку.

Як смачно приготувати курячу грудку. Курячі грудки, запечені в духовці з помідорами і сиром.

Вітаю всіх гостей сайту «Справи домашні»! Ось знайшла в інтернеті рецепт, спробувала, сподобалося. Вирішила поділитися з вами, може, й вам знадобиться.

Для приготування смачної курячої грудки нам знадобиться:

    Філе курячої грудки. Помідори Сир, краще твердий Сіль, перець, спеції. Часник Масло рослинне для обсмажування Борошно (небагато)

Підготовка продуктів. Філе злегка відбиваємо. Якщо у вас не філе, а м’ясо на кісточці, то його треба акуратно зрізати, намагаючись, щоб шматочок вийшов побільше і товстіший. Помідори ріжемо кільцями, часник – дрібніші. (Часник можна використовувати двома способами: або обсмажувати з часником, або класти на вже обсмажене м’ясо. Як зробила в даному випадку я).

Приготування смачної курячої грудки . Шматки грудки солимо (врахуйте, що сіль ще додасться з сиру), перчимо, обвалюють у борошні й обсмажуємо з кожного боку до золотистої скоринки.

Викладаємо їх на деко в один шар. (Деко рекомендую застелити фольгою, щоб потім легше відмивати.) Посипаємо спеціями, які вам подобаються. Кладемо трохи дрібно нарізаного часнику (якщо ви не обсмажували з часником), зверху – 1-2 колечка помідорів. Посипаємо все натертим на крупній тертці сиром.

Ставимо в заздалегідь розігріту до 180 * духовку приблизно на півгодини, і наша смачна куряча грудка, запечена в духовці з помідорами і сиром, готова! Помідори надали їй додаткову соковитість, а сир – новий відтінок смаку. При подачі можна посипати зеленню.

PS. Хороша людина завжди поставить лайк і напише коментар! Бажаю всім здоровим. Ваша Ви можете підписатися на оновлення сайту і отримувати дедалі нові статті на ваш Email Не забудьте підтвердити підписку! Якщо листів немає, перевірте папку для спаму.

Тут теж багато цікавого!