Як приготувати вепрево коліно

Як приготувати вепрево коліно

Для приготування потрібно: рулька свиняча – 1 шт. цибуля ріпчаста – 2 шт. оцет – 500 мл. часник – 2 зубчики. масло рослинне – 100 г. лавровий лист. цукор – 1 ст. л. сіль за смаком.

Рульку обробити, очистити від плівок, натерти сіллю і часником. Цибулю нарізати великими кільцями, обсмажити на олії. Змішати з розчавленим часником, лавровим листом, цукром і оцтом. Полити отриманою сумішшю рульку, залишити в холодильнику на годину. Підготовлене м’ясо укласти в жаровню, накрити фольгою, тушкувати близько двох годин. Перед готовністю зняти фольгу і запікати до золотистої скоринки. Тепер ви знаєте як приготувати вепрево коліно

Дивіться також

Як приготувати свиняче коліно в пиві потрібно: 1 шт. – Свиняче коліно ;, 3-4 зубки – часнику ;, 2-4 шт. – Цибулини ;, 5-7 штук – лавровий лист ;, 0,5 л. – Чорного пива (німецький Гёссер або український Сармат), бажано щоб пиво було живе;.

Як приготувати сосиски в томаті потрібно: Сосиски молочні, Помідори у власному соку без шкіри, ріпчасту цибулю, спеції

Як приготувати вепрево коліно потрібно: – Свинна рулька (від 1кг до 2кг), – пиво темне 200мл, – майонез 3ст. л. – Гірчиця російська 2ст. л. – Часник 5зубчіков, – сіль, – перець, – Пішта (перекручення гострий перець)

Також:

  • як приготувати коліно