Як приготувати смачний суп з курки з вермішеллю – Кулінарочкі!

Як приготувати смачний суп з курки з вермішеллю

Курка – 1 шт

Вермішель – 250г

Картопля – 400-500г

Морква – 150г

Лук – 150г

Лавровий лист – 2-3 шт

Сіль, перець

Зелень – за смаком.

Як приготувати смачний суп з курки з вермішеллю :

Курку вимийте, розріжте на середнього розміру частини, покладіть в каструлю, заливши водою, посоліть і варіть до готовності.

Поки наша курка вариться, ми приготуємо продукти необхідні для смачного супу з курки з вермішеллю.

Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на великій тертці. Потім приготуйте зажарку з цибулі та моркви на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії.

Картопля очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Коли курка буде готова, додайте до неї картоплю і варіть хвилин 10.

Потім додайте зажарку з цибулі та моркви і дайте ще покипіти 7-10 хвилин.

Після цього додайте вермішель. Вермішель можна додавати будь-яку за формою, яка вам більше подобається. Наприклад, в цьому смачному супі з курки, на вигляд краще виглядає вермішель – зірочки або мушлі. І дайте покипіти зовсім трохи, щоб вермішель не розвариться.

У завершенні приготування смачного супу з курки і вермішелі додайте лавровий лист, поперчіть і додайте улюблену вами зелень (можна сухий кріп).

Вимкніть плиту і дайте супу настоятися під закритою кришкою. А потім, природно можна приступати до обіду.

Ось як легко приготувати смачний суп з курки з вермішеллю. Сподіваємося наш досвід стане в нагоді як початківцям, так і досвідченим кулінарочкам.

( 14 votes, average: 1,00 out of 1)