Як приготувати салат «Соняшник» з чіпсами?

Як приготувати салат «Соняшник» з чіпсами?

Цей салат приготувати зовсім не складно. Але він не тільки дуже смачний, але і здатний стати прикрасою святкового столу. Курка, печериці, маслини і чіпси знадобляться для цього салату.

Рецепт приготування салату «Соняшник» з чіпсами, печерицями, куркою і сиром не дуже складний, головне тут – винахідливість і трішки фантазії в прикрасі.

Печериці (мариновані або свіжі) 350 г;

Курка (грудка) 350 г;

Яйця курячі 5 шт;

Лук (ріпчаста);

Майонез;

Для прикраси:

Маслини 1 маленька баночка;

Чіпси 1 середня пачка;

Для приготування салату «Соняшник» з чіпсами потрібно спочатку курку відварити в підсоленій воді, можна додати спеції. Коли охолоне, нарізати кубиками.

Гриби (шампіньйони) дрібно нарізати, обсмажити разом з цибулею, сіллю і спеціями на повільному вогні до золотистого кольору.

Курячі яйця відварити, остудити в холодній воді, натерти на крупній тертці (можна нарізати кубиками).

Укласти в широке блюдо (залишити по краях вільне місце) приготовані інгредієнти шарами: 1 шар курка змішана з майонезом, 2 шар суміш з грибів і цибулі. Змастити тонким шаром майонезу.

3 шар укласти натерті або порізані яйця. Змастити майонезом.

Сир натерти на дрібній тертці і посипати ним салат. Зробити сіточку з майонезу поверх шару сиру.

Маслини нарізати на половинки це будуть майбутні насіння. Їх потрібно укласти на поверхні салату колами або в осередку сіточки з майонезу. Поставити салат в холодильник.

А навіщо чіпси для салату? Перед подачею на стіл салату «Соняшник з чіпсами» потрібно його прикрасити. Розкладіть по краю салату пелюстки з чіпсів і він перетвориться!

Соняшник з печерицями, сиром і чіпсами готовий! Смачного!

P. S. Варені яйця можна розділити на білки і жовтки. Білки потерти і укласти в салат, а жовтки розкришити і посипати салат «Соняшник» поверх сиру.

Також:

  • салат чіпси шампіеьйони