Як приготувати овочі гриль. Салат з овочів-гриль

Як приготувати овочі гриль. Салат з овочів-гриль

Для сезону пікніків цей рецепт не замінимо! Ну що ще можна подати до ароматного шашлику? Звичайно, овочі на грилі з незрівнянною заправкою ! Сайт Кращі рецепти відкриває нову рубрику Рецепти страв для пікніка. Сподіваюся салат з овочів гриль буде хорошим початком!

Як приготувати овочі гриль

Отже, для запікання на грилі підійдуть: помідори, цукіні, баклажани, печериці, болгарський перець. Всі овочі потрібно заздалегідь помити, нарізати тонкими смужками (0,5 мм). Тепер кожен шматочок обсмажуємо на решітці гриля з двох сторін, складаємо на блюдо і заливаємо заправкою. Зверху викладаємо нарізану зелень і кедрові горішки!

Оливкова олія-1/3 склянки, оцет рисовий – 1/4 склянки, мед – 2 ст. л, соус «Чилі» -3 ст. л, сіль, чорний мелений перець, перець-Кайєн – на кінчику ножа, натертий імбир – 3 ст. ложки, часник-4-5 зубків потовкти. Збити!

Обов’язково спробуйте приготувати цей салат з овочів-гриль. Дуже смачно! Подавайте до шашлику. рибі на решітці і запеченим печерицям.

Також:

  • Салат з овочів гриль