Як приготувати молочний коктейль вдома

Як приготувати молочний коктейль вдома

Немає нічого кращого в спекотний день, як випити стаканчик молочного коктейлю. Вже стало класичним поєднання молока і морозива можна вдало доповнити фруктам і фруктовим соком, шоколадом і алкоголем. Молоко теж можна замінити рідким питним йогуртом або вершками. Можливе приготування молочного коктейлю і без морозива для тих, що худнуть або бажаючих схуднути. Припустимо молочно-фруктовий або просто коктейль з фруктовим соком.

Але класичний молочний коктейль – це все-таки молоко з морозивом . Молоко температурою + 6С змішується з морозивом. Потім збивається міксером. блендером або в шейкері поки не утвориться густа піна. Після цього коктейль слід процідити через ситечко, щоб позбутися від шматочків льоду або фруктових кісточок. Пити молочний коктейль треба відразу після приготування. Подають його у високих склянках з соломинкою. Можна прикрасити збитими вершками і коктейльної вишнею.

Для приготування класичного варіанту молочного коктейлю потрібно блендер і високі склянки, а також молоко, морозиво, кілька шматочків льоду . Змішати в блендері молоко, морозиво і лід. За смаком можна додати будь-який фруктовий сироп. Співвідношення молока і морозива може варіюватися. Припустимо на літр молока 300 г морозива. З сортами і смаком морозива теж варто поекспериментувати. Карамелеве, шоколадне, морозиво з дині – будь-яке на ваш смак.

Ось ще кілька варіантів на тему молочного коктейлю .

Для приготування чотирьох порцій молочного коктейлю з полуницею необхідно полуниці свіжої 2 склянки, 100 г морозива і 2/3 стаканчика полуничного йогурту. Всі інгредієнти збити в бленедере протягом 30 секунд на високій швидкості.

Банановий молочний коктейль представляє собою густий напій з прекрасним ароматом. Для нього буде потрібно 350 г стиглих очищених бананів, пачка 400 г морозива і 250 мл (1 склянка) молока. Всі інгредієнти збиваємо в бленедере.

Екзотичний коктейль «Шоколадний заєць» . Збити в блендері 250 мл (1 склянка) молока, півпачки (200 г) морозива, 1 ч. л. порошку какао і 2 ст. л цукру. Якщо замінити молоко з холодного на гаряче, вийти відмінний варіант зігріваючого коктейлю. У такому випадку морозиво кладеться перед самою подачею.

Таким чином, можна практично в будь-який момент порадувати своїх близьких цими ласощами, так як приготувати молочний коктейль вдома зовсім просто і швидко.