Як приготувати цвітну капусту гостру

Як приготувати цвітну капусту гостру

Для приготування потрібно: цвітна капуста 1,2кг. помідори (стиглі) 1кг. растіт. масло 2/3 склянки. цукор 1/2 склянки (100г). сіль 1стол. л. (60г). часник від 2 до 4 зубків (за смаком). сік лимона (оцет 9%) 1/3 склянки. петрушка 1 пучок. мелений чорний перець за смаком. гвоздика 2 бутона

1.Цветную капусту розділити на суцвіття і проварити в солоній воді 5мін. Охладіть.2.В очищені від шкірки і подрібнені в блендері помідори додати лимонний сік, масло, сіль, цукор, дрібно порубані часник і петрушку, перець за смаком і гвоздіку.3.Поставіть цю пряну масу на маленький вогонь і довести до кіпенія. Сразу додати цвітну капусту і варити ще 15хв. на самому маленькому вогні, акуратно помешівая.4.Еслі хочете заготовити на зиму-розкладіть гарячої в підготовлені банки і відразу закатайте. А якщо “на зараз “- в будь-яку зручну посуд, охолодіть і в холодильник. Тепер ви знаєте як приготувати цвітну капусту гостру

Дивіться також

Як приготувати цвітну капусту потрібно: Цвітна капуста, Оливкова олія, Спеції, прянощі (на ваш смак), сіль, перець, * Я використовувала каррі, куркуму і прованські травички. Вийшло змішання Сходу з Італією. * Можете посипати.

Як приготувати капусту гостру потрібно: Капуста 1 качан ;, 1 склянка цукру ;, 2 ст. ложки солі ;, 1 ст. ложка оцту ;, 0,5 склянки соняшникової олії ;, 3-4 середні морквини ;, 1 стручок гіркого перцю ;, 6-8 зубчиків часнику

Як приготувати цвітну капусту з часником потрібно: Капуста цвітна заморожена-500 гр, Пармезан-150 гр, Сливки 20% -0,5 літра, Сухарі панірувальні-1,5 склянки, Масло оливкове, Часник-2 зубчики, Петрушка, сіль, перець за смаком

Як приготувати цвітну капусту під шубкою потрібно: цвітна капуста, майонез, сир, масло оливкове