Як приготувати цибульний клопс

Як приготувати цибульний клопс

Для приготування потрібно: яловичина – 800гр. масло рослинне-4 ст. л. борошно-2 ст. л. цибуля – 4шт. сметана-100гр. сіль. перець

М’ясо крупно нарізати, відбити і смажити до рум’яної скоринки. Цибулю нарізати кільцями, спасерувати. У каструлю покласти м’ясо разом з утворився соком, цибулю, додати трохи гарячої води, сіль, перець і тушкувати на слабкому вогні, поки м’ясо не стане м’яким. Приготувати соус: борошно розвести сметаною, трохи посоліть. Когда м’ясо буде готове, залити соусом, перемішати і дати закипіти. Тепер ви знаєте як приготувати цибульний клопс

Дивіться також

Як приготувати клопс німецька бабуся потрібно: 1 стол. ложка солі, 500 р ріпчастої цибулі, 500 р яловичої вирізки, борошно для панірування

Як приготувати цибульний суп потрібно: 4 великі цибулини, 150 г твердого сиру, 125 г вершкового масла, 1 батон, 2 лаврові листки, морська сіль, мелений чорний перець

Як приготувати клопс потрібно: Фарш. яловичина 500г, яйця сирі 2шт. лук 3шт. масло рослинне 3 стол. л. яйця варені 3шт. сухарі мелені 100г, сіль, цукор, чорний перець, мускатний горіх

Як приготувати цибульний суп луї потрібно: 5 ст. ложек вершкового масла, 4 ріпчасті цибулі, 1 літр м’ясного бульйону, 1 багет, 1 ст. белого сухого вина, 1 ст. ложка пшеничного борошна, 1 часточка часнику, 0.5 ст. тертого твердого сиру, мускатний.