Як приготувати бейлиз

Як приготувати бейлиз

Для приготування потрібно: 100 г коньяку. 100 г віскі. 1 ст. ложка розчинної кави (можна зварити натуральний рестретто). 1 склянка цукру. 0,5 33% – них вершків. 4 яєчних жовтки

1. Вершки нагріти разом з цукром і кавою, але ні в якому разі не доводити до кіпенія.2. Як тільки цукор і кава розчиняться, зняти з вогню, остудити до кімнатної температури і міксером перемішати з желткамі.3. Влити алкоголь і ще раз перемішати, вийде близько літра вершково-кавового «нектару». Тепер ви знаєте як приготувати бейлиз

Дивіться також

Як приготувати желе бейлиз потрібно: Кава мелена, Молоко, Лікер Бейліз -, (три компоненти – в рівних кількостях), Желатин (на 200 мл. Рідини – 15 мл (1 ст. л.) желатину), Ваніль, Цукор

Як приготувати лікер бейлиз потрібно: 3 яйця, 0.5 банки згущеного молока, 1 б. концентр. молока, 1 гр ваніліну, 3 ст. л. растврімого кави, 300 гр горілки

Як приготувати бейлиз домашній потрібно: 100 мл вершків (10% -20% – можна і 30%), 50 мл. коньяка (краще Віскі), 2 ст. л. цукрової пудри, 1/2 ч. л.ванілі, кава розчинна за смаком і кольором

Як приготувати лакуми потрібно: Борошно вищого гатунку – 2-2,5кг ;, Молоко – 1 літр ;, Вода – 0,5 літра ;, Дріжджі – 1 пакетик Саф момент ;, Цукор – 3 ст ложки ;, Сіль – 1,5 ст ложка ;, Олія – ??2 склянки.