Як правильно і скільки варити геркулесову кашу на молоці

Як правильно і скільки варити геркулесову кашу на молоці

Раз в житті кожен з нас пробував геркулесову кашу. У всіх склалися різні думки, судити не варто. Проте варто зазначити, що вона дуже корисна, має безліч речовин, які просто незамінні в організмі. А якщо вміти правильно готувати геркулесову кашу, то вона стає набагато смачніше.

Скільки потрібно часу?

Геркулесова каша – це страва, яку не вимагає величезної кількості часу на приготування. Багато хто називає цю кашу студентської, оскільки на її варіння потрібно витрачати не більш 10-15 хвилин.

Як варити геркулесову кашу на молоці

Необхідно:

    Молоко – 1 л Геркулес – 2 склянки Сіль – 0,5 ч. л. Цукор за смаком Вершкове масло – 50 г

Приготування:

Спочатку підготуйте пластівці. Для цього вам потрібно позбавити кашу від сміття і лушпиння. Перевага геркулесових пластівців полягає в тому, що вона не вимагає попередньої обробки (замочування, промивання, обробки окропом). Налийте в емальовану каструлю молоко, закип’ятіть, додайте сіль і цукор. Засинайте очищені пластівці, помішуйте ложкою. Все це проваріть 10 хвилин, поки каша не загусне. Не забувайте періодично помішувати, щоб пластівці не пригоріли. Після зняття з плити, дайте каші 5 хвилин настоятися, щоб вона набула більш насичений аромат. Дода шматочок вершкового масла. Страва готова до вживання.

Багато варять геркулесову кашу з фруктами, ягодами, чорносливом, родзинками або цукатами. Однак у цьому випадку не потрібно багато сипати цукру в молоко.

Корисні поради та секрети Рецепт приготування геркулесовой каші в духовці