Як пити абсент відео

Як пити абсент відео

Написав Лариса Єремєєва в 24 листопада 2011, 22:58

Абсент

Вже кілька сот років вживають напій абсент, склалася культура вживання, цілий ритуал, як пити абсент відео допоможе вам у цьому розібратися. Виберіть рецепт приготування, який найбільше вам сподобається, прочитайте уважно цю статтю, подивіться ролики і ви зможете самі приготувати напій і правильно провести ритуал розпивання.

Перед тим, як самому робити абсент, або приступити до розпивання купленого в магазині, варто познайомитися з описом цього унікального напою, що увійшов в історію разом зі знаменитими людьми такими, як Вінсент Ван Гог, Матісс і Мопассан, О. Генрі, Бодлер і Далі. Те, що з’явилися їхні шедеври, вони багато в чому зобов’язані абсенту.

З’явився абсент в Швейцарії в 1782 році, в місті Куве. Спочатку це була полинно-анісова настоянка, з додаванням різних трав. Продавалася ця настоянка, як панацея від безлічі хвороб. Але незабаром набула широкого поширення, як алкогольний напій, завдяки своїм наркотичним властивостям. До складу абсенту входило високотоксична речовина таке-то, яке і викликало галюцинації.

«Божевілля в пляшці», таку назву отримав абсент на початку дев’ятнадцятого століття. Коли замінили виноградний спирт, дешевшим зерновим, якість і ціна абсенту сильно знизилися і стали доступні широким верствам населення. До початку двадцятого століття здоров’я робітничого класу знизилася настільки, завдяки вживання абсенту, що уряди європейських та американських країн ввели заборону на виготовлення і вживання абсенту.

Зараз абсент можна купити, але той абсент, в якому присутній токсин туйон знайти складніше, адже він досі заборонений у багатьох державах. Але кількість Абсент не зменшилася, а в 90 роках двадцятого століття додалися нові ефектні методи розпиття абсенту. Але про все по порядку.

Класичний метод вживання абсенту зводився до споглядання, неквапливості і роздумів під час ритуалу. У такі моменти, в головах знаменитостей того часу, виникали дивовижні витвори. Треба сказати, що це дуже міцний і гіркий напій. Ось один з методів як правильно пити абсент, щоб отримати задоволення, а не тільки гірке похмілля.

Його розводили водою і підсолоджували тростинним цукром. Для цього напій наливався в чарочки для абсенту. На чарочку з напоєм містилася спеціальна ложка для абсенту . на неї клали шматочок тростинного цукру. На стіл ставилося спеціальне найвища споруда, на ньому була ємність з водою і вода капала в чарку з абсентом. Краплі води поступово розчиняли цукор і він, разом з водою, надходив у чарку, зелений абсент змінював свій колір, ставав більш світлим, каламутним і перетворювався на коктейль з меншою міцністю і гіркотою. А людина, що п’є цей напій, сидів і споглядав весь довгий процес і в цей момент в й3о голові народжувалися високі думки.

Як пити абсент відео

У дев’яностих роках минулого сторіччя придумали багато нових фішок розпиття абсенту. Їх люблять проробляти в барах і нічних клубах. Наприклад, на склянку з напоєм поміщається ложка для абсенту, на неї кладуть шматочок цукру, обливають його абсентом і підпалюють. Цукор горить, розплавлена??карамель капає в абсент. Тут треба бути дуже обережним, може спалахнути напій у склянці, адже він дуже міцний, від 70 до 80 градусів. У цей момент досвідчений абсентьё швидко плескає воду в стакан. Зменшується його фортеця і напій гасне.

Улюблений спосіб вживання абсенту у молоді. На стіл ставиться стакан для віскі, на нього, боком встановлюється келих для коньяку. У келих наливається напій і підпалюється, зелений абсент горить яскравим, синім полум’ям. У цей момент коньячну чарку з палаючим напоєм необхідно обертати, інакше келих перегріється і лопне. Приготувати серветку з трубочкою, яка протикає серветку і виводиться однією стороною в середині серветки вертикально, а довгий кінець, з-під серветки виводиться і знаходиться в руці абсентьё. Для більшого ефекту на полум’я різко впадає мелена кориця, яка спалахує яскравим, червоним феєрверком.

Потім палаюча рідина виливається в стакан для віскі і зверху його накривають чаркою, в якій горів абсент. Чарка наповнюється парами алкоголю, потім її різко встановлюють, вниз шийкою, на серветку (усередині перевернутої чарки виявляється кінець трубочки). Зі склянки випивається абсент, а потім через трубочку, кінець якої знаходиться в руці питущого, вдихаются пари алкоголю, які зібралися в перевернутої чарці. Це сприяє більш швидкого сп’яніння.

Дуже зрозуміло, як правильно пити абсент розповідає молодий чоловік. Якість відео бажає кращого, але подивившись, можна зрозуміти весь процес ритуалу.

Ось такі способи вживання абсенту. Тепер ви, зі знанням справи, зможете провести весь цей захоплюючий процес і здивувати своїх друзів вашої обізнаністю, як правильно пити абсент, може, навіть придбаєте ложку для абсенту. Тільки будьте обережні з вогнем, потренуйтеся спочатку наодинці, з маленькими порціями абсенту. І не забувайте, що це дуже міцний алкогольний напій. Дійте з розумом.

Поділися з друзями!