Як готувати купати напівфабрикати

Як готувати купати: рецепти Як готувати купати в мікрохвильовці, духовці, на сковороді

Потрібно швидко приготувати м’ясну страву?

Якщо сосиски і ковбаси набридли (і правильно!), А домочадці дружно вимагають ситне доповнення до гарніру, спробуйте купати. Хто не в курсі – так називаються смачні ковбаски, які вимагають невеликої термічної обробки, після чого перетворюються на самостійне апетитне м’ясне блюдо.

Магазинні заморожені купати купити нескладно, а ось як готувати купати напівфабрикати? Є три способи…

Як готувати купати на сковороді

Найпопулярніший спосіб – це спочатку відварити купати в каструлі з водою, а потім обсмажити з двох сторін на сковороді з рослинним маслом. Цей прийом я описувала в статті про домашніх курячих ковбасках. Весь процес займає близько 15 хвилин.

Як готувати купати в духовці

Для тих, хто віддає перевагу запечені страви, є варіант – запекти купати в духовці. Поклавши в форму для запікання, на дно якої налито на 1 см води, запікаємо приблизно 180С. Можна спробувати і у фользі, як буженину. За часом готувати в духовці буде довше – хвилин 40, зате і смак у запечених ковбасок повинен бути інший… якщо спробуєте – поділіться враженнями.

Як готувати купати в мікрохвильовці

Найшвидший спосіб! Я спробувала і дуже задоволена: сніданок готовий майже моментально, причому без будь-яких турбот з відварюванням, наливанням води, спекотною й т. п.

Просто кладемо купати на тарілку для мікрохвильовки і ставимо на 10 хвилин при не найвищою потужності (я виставила 680 Вт). По закінченні потрібного часу з печі доноситься апетитний аромат, дістаємо тарілку… купати готові, чудово пахнуть і навіть злегка зарум’янилися.

Залишилося нарізати шматочками (не забудьте зняти мотузочки) і подати до гарніру, наприклад молодій картоплі з овочевим салатом.

Також:

  • як готувати напівфабрикати