Як готувати домашній лікер”Бейліз”?

Як готувати домашній лікер”Бейліз”?

Існує чимало алкогольних напоїв, аналоги яких можна приготувати самостійно у себе на кухні. Пропоную варіант приготування на мій погляд самого смачного лікеру”Бейліз”.

Якщо ви ще не пробували готувати напій за таким рецептом – неодмінно спробуйте. Особливих складнощів тут немає, інгредієнти найпростіші. Нам не знадобиться навіть шейкер (пристосування для приготування змішаних коктейлів), готувати лікер ми будемо в звичайній літровій банці і вже потім переллємо отриманий благородний напій в красивий судину.

Нам потрібні: горілки грам триста, згущеного молока така ж кількість, дві ложечки меленої кави (можна, до речі, розчинною замінити) і вода, плюс маленький пакетик ванільного цукру.

Готуємо”Бейліз”домашній: варимо міцну каву в невеликій кількості води. У порожню банку вливаємо згущене молоко, виливаємо холодний міцну каву і гарненько перемішуємо. Наливаємо горілку і додаємо ванілін, ложкою все ретельно розмішуємо. Лікер готовий! Тепер його залишилося охолодити і спробувати на смак.