Tag Archives: яловичина

Печеня з яловичини з овочами

Печеня з яловичини з овочами Яловичина в багатьох стравах навідріз”відмовляється”ставати м’якою. Але печеня з яловичини з овочами виходить відмінне. Про нього можна говорити тільки в найвищому ступені: смачний і ніжний. А який соус! Недосвідченого кулінара чекають на шляху до соковитого і смачні страви небезпечні моменти, які можна легко обійти, тільки потрібно знати як. Інгредієнти для приготування печені з яловичини з

Read More

М’ясний стіл на Новий рік 2015 – tochka. net

М’ясний стіл – що приготувати на новорічні свята. Фото: Shutterstock Читай на tochka. net величезну добірку смачних рецептів, якими ти можеш скористатися, готуючи м’ясної стіл на Новий рік 2015. Представляємо твоїй увазі гарячі страви і холодні закуски з різноманітних видів м’яса на будь-який смак.

Швидкі пиріжки на кефірі

Швидкі пиріжки на кефірі Швидкі пиріжки мрія будь-якої господині і повірте, такий варіант пиріжків є! Приготувати ароматний і ситний десерт для коханих людей дуже легко, достатньо мати під рукою найпростіші інгредієнти, трохи часу і величезне бажання побалувати свою родину смачненьким. Готуємо швидкі пиріжки на кефірі! Інгредієнти для приготування швидких пиріжків на кефірі: Яйце куряче 2 штуки Сіль 1 чайна ложка

Read More

Як приготувати м’ясні рулетики з яловичини з начинкою з горіхів і зелені

Рулетики з яловичини з начинкою з горіхів і зелені Як приготувати рулетики з яловичини з горіхами Для рулетів краще брати рівний шматок телятини або яловичини, який легко нарізати акуратними тонкими скибочками завтовшки 5 мм. Їх потрібно злегка відбити молотком, але стежити, щоб не утворилися дірки. Горіхи обсмажити на сухій сковороді, дати їм охолонути і поламати руками на великі шматочки. Всю

Read More

Бажання з яловичини рецепт приготування з фото

Бажання з яловичини в духовці і фользі Свіжий шматок м’якоті яловичини (задню частину) – 600 грам Часник – 4 зубчики Вино червоне сухе – 4 столові ложки Оливкова олія – ??1 чайна ложка Гірчиця французька в зернах – 2 чайні ложки Рослинна олія – ??1 столова ложка Сіль, спеції (розмарин, сушений базилік, коріандр, паприка, чорний мелений перець, кардамон мелений і

Read More

Приготування їжі в глиняних горщиках. Кращі страви в глиняних горщиках. Інформація про те як приготувати в горщиках страви з м’яса, птиці, риби, овочеві страви, супи

Приготування їжі в глиняних горщиках Приготування їжі в глиняних горщиках помітно економить час, при цьому дозволяючи отримати в результаті ароматне і соковите блюдо. Глиняні горщики істотно відрізняються від теракотових тим, що останні покриті глазур’ю зсередини, а не зовні Такі горщики не рекомендується ється використовувати для приготування їжі, так як міститься в глазурі олово може при тепловій обробці перейти в продукти

Read More

Суп Харчо, Харчо з яловичини, баранини, осетрини, суп Харчо по-мегрельська, як приготувати Харчо, покроковий рецепт з фото

Суп Харчо Харчо (вантаж. ?????) Mdash; грузинське м’ясне блюдо, за густотою середнє між супом і рагу, з волоськими горіхами або рисом, за бажанням. Ситне, гаряче, ароматне харчо може бути з яловичини, баранини, курки, качки, та якого завгодно хорошого м’яса. У харчо є варіанти ndash; імерітінское готується без горіхів, але з великою кількістю спецій, в менгрельском ж варіанті горіхи ndash; основний

Read More

Як приготувати яловичину в мультиварці? Просто і смачно!

Як приготувати яловичину в мультиварці? Просто і смачно! Інгредієнти: яловичина на кості 1.5 – 2 кг; цибуля ріпчаста – 300 г; масло рослинне – до 50 г; сіль, перець чорний мелений – за смаком. Улюблена в Європі та Америці яловичина в Росії користується дещо меншим попитом. Частково через шанобливого ставлення наших співвітчизників до свинини, курятини та риби. Частково через зависокою

Read More

Гуляш по-чеськи

Гуляш по-чеськи Ті, хто любить ситно і смачно поїсти, обов’язково повинні скуштувати страви чеської кухні. Пропоную почати з одного з національних страв, нехай і запозиченого в угорців, – гуляшу по-чеськи. Особливий присмак гуляшу надає темне пиво. Також:чеські хлібічки

Перцевий стейк з коньячно-вершковим соусом

Перцевий стейк з коньячно-вершковим соусом Перцевий стейк з коньячно-вершковим соусом Як переконаний м’ясоїд, я абсолютно впевнений, що немає більш смачного м’ясного блюда, ніж просто шматок м’яса. Правильно приготовлений. І в черговий раз я в цьому переконався, приготувавши цей прекрасний перцевий стейк. А зробити його ще смачніше цього разу мені допоміг дуже простий у приготуванні соус з вершків та коньяку.