Tag Archives: суші з собою

Запечені суші

Запечені суші Сніжний краб Запечені суші відносяться до одного з найбільш універсальних японських страв, так як цей вид суші можна приготувати практично з будь-якою начинкою, яка використовується в класичних ролах. Начинка для ролів може включати в себе будь-які овочі або морепродукти. Також японські роли часто готують з омлетом томаго або грибами шиітаке. Якщо ви готуєте запечені суші вдома . то

Read More

Роли Філадельфія

Ролл Філадельфія – готуємо вдома! Ролл Філадельфія ndash; одне з найбільш затребуваних страв у ресторанах японської кухні. Жоден інший рол не замовляють так часто як рол Філадельфія. Блюдо названо на честь вершкового сиру, що входить до його складу.

Роли в домашніх умовах (відео)

Роли в домашніх умовах (відео) Роли ndash; одне з найпростіших і смачних японських страв. Для приготування ролів вдома вам буде потрібно циновка, рис, вершковий сир (Буко або сир Фета ), філе сьомги або вугра, японські прянощі і водорості норі. Склад інгредієнтів залежить від обраного рецепта і складності приготування ролу.

Запечені роли в домашніх умовах

Запечені роли в домашніх умовах Для того щоб приготувати запечені роли в домашніх умовах . рекомендуємо спочатку освоїти технологію приготування класичних ролів. Рецепт запечених ролів відрізняється лише тим, що після приготування роли заправляють спеціальним соусом, який при запіканні покриває рис золотистою скоринкою. рис норі начинка (лосось, вугор, сир) соус ікра мойви (також можна використовувати звичайну ікру) майонез Рецепт ролів в

Read More

Лосось теріякі

Лосось теріякі Теріякі ndash; це традиційний японський соус, який відмінно підходить як до м’ясних страв, так і до салатів. До складу терияки входить мирин, саке, а також класичний соєвий соус. М’ясні страви, приготовані в соусі теріякі, завжди володіють по-справжньому ніжним смаком. Рецепт соусу може змінюватися в залежності від того, що ви хочете приготувати.

Місо-суп рецепт

Місо суп – рецепт приготування Місо чи соєва паста ndash; один з найбільш часто використовуваних інгредієнтів в японській кухні. Технологія приготування Місо заснована на процесі бродіння (ферментації) соєвих бобів, злаків і спеціального виду грибів ldquo; кодзі-кін rdquo ;. У результаті виходить густа паста, за допомогою якої готуються різні японські страви, такі як японський місо суп . У Японії, місо суп

Read More