Tag Archives: сніданки

Хумус

Покроковий рецепт приготування Хумус: Через 12 годин промиваємо горох в проточній воді, кладемо в каструлю і заливаємо двома літрами холодної води. Накриваємо кришкою, доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні при постійному кипінні приблизно 2,5-3 години. Горох повинен стати абсолютно м’яким.

Ледачі вареники з сиром

Покроковий рецепт приготування Ледачих вареників із сиром: У чотирьох яєць відділяємо білки від жовтків. Розтираємо 30 грамів рослинної олії, додаючи по одному жовтки В отриману суміш додаємо протертий сир, додаємо дрібку солі і розтираємо до отримання однорідної маси Білки збиваємо в піну, викладаємо поверх сирної маси. На білки просіваємо 150 грамів білого борошна і замішуємо м’яке тісто Викладаємо тісто на

Read More

Ватрушки із сиром

Покроковий рецепт приготування ватрушок із сиром: Додаємо 1 яйце, 1 столову ложку цукру, дрібку солі, добре перемішуємо і, поступово всипаючи борошно, протягом 6 ndash; 8 хвилин замішуємо некруте тісто. Якщо борошно поглинає більше рідини, і тісто вийшло не м’яке, можна додати 1 ndash; 2 столові ложки молока. В кінці замісу додаємо злегка підігрітий маргарин, ретельно все перемішуємо. Готове тісто викладаємо

Read More

Млинці на дріжджах (на опарі)

Накриваємо кухонної плівкою і залишаємо для підйому приблизно на одну годину. Коли опара підійде, обминали на малій швидкості, додаємо одну чайну ложку (без верху) солі, одну столову ложку цукру, і, продовжуючи перемішувати, додаємо один жовток. Білок відправляємо в холодильник, він нам знадобиться. Додаємо 3 столові ложки вершкового або рослинного масла і, поступово всипаючи 250 грамів борошна, вимішуємо гладке тісто.

Паста з тунцем в томатному соусі шалено простий і смачний рецепт. А так же його модифікації.

Паста з тунцем в томатному соусі шалено простий і смачний рецепт. А так же його модифікації. 08/02/2011 by Stella Повертаюся в ефір, з якого мене вирвала спочатку єгипетська революція разом з інфорціонной блокадою, а потім повернення в москву з потрійним переїздом з місця на місце. Саме тому я так до сих пір не написала про пасту з тунцем, яку мені

Read More