Tag Archives: секрети кулінарії

Як приготувати смачні сирники – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати смачні сирники Чим сирники відрізняються від сирників? Ніякої різниці між цими стравами немає, і рецепти можуть бути абсолютно ідентичними. Просто сирники ndash; блюдо досить давнє, його рецепт зберігся з тих часів, коли сиром називали свіжий сир. З часом сир перестали називати сиром, а от назва сирники збереглося й донині. Сирники традиційно подають зі сметаною Ця страва здається дуже

Read More

Як приготувати курчати табака вдома –

Як приготувати курчати табака вдома Якщо ні курчати, то можна замінити його куркою невеликої ваги, але її слід довше маринувати і довше готувати. Чим менше тушка курчати, тим смачніше вийде м’ясо. Найніжнішими виходять тушки до 500 грамів. Готують курчат табака тільки на вершковому або топленому маслі. У процесі приготування курчат не поливають соусами. Саме це секрет хрусткої і ароматною шкірки.

Read More

Як правильно готувати спаржу: 9 корисних порад – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як правильно готувати спаржу: 9 корисних порад Сезон спаржі настає навесні. 1. Спаржа буває білою, зеленою і фіолетовою. Біла спаржа має більш ніжний смак, але в ній більше калорій, ніж в зеленій.

Як приготувати осетинський пиріг з м’ясом – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати осетинський пиріг з м’ясом Осетинські пироги принципово відрізняються від своїх європейських побратимів. Начинка в них часто навіть переважає над тестом, яке відіграє другорядну роль. В Осетії вважається, що товсті пироги готують тільки невмілі господині, справжні ж умеліци печуть пироги тонкі і гнучкі, повні соковитої начинки. Осетинський пиріг з м’ясною начинкою Фидджін ndash; одна з найпопулярніших різновидів осетинських пирогів.

Read More

Як приготувати шаурму вдома: тонкощі + рецепт –

Як приготувати шаурму вдома: тонкощі + рецепт Крім основного інгредієнта – м’яса – в шаурму кладуть помідори, цибуля, солоні огірки, капусту, листя салату, гриби. Знову ж все залежить від особистих уподобань. Деякі поціновувачі шаурми не визнають крім м’яса і соусу ніяких наповнювачів. Важливо, щоб в цій страві використовувалися різні спеції, – це додасть східну нотку і зробить смак більш вираженим.

Як смачно приготувати рибу: 12 корисних порад – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як смачно приготувати рибу: 12 корисних порад Запечена риба добре поєднується з лимоном і картоплею 1. Готувати рибу потрібно на слабкому вогні. Якщо на кухні відчувається запах риби, це означає, що вона готується або занадто довго, або занадто швидко. 2. Кращий спосіб зберегти аромат риби в процесі приготування – це запікати її на грилі, в духовці, варити на пару, гасити

Read More

Як приготувати лазанью в домашніх умовах – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати лазанью в домашніх умовах Лазанья – одне з найпопулярніших страв італійської кухні shutterstock Перше, що спадає на думку більшості людей при словосполученні італійська кухня ndash; піца, паста, тірамісу і, звичайно ж, лазанья. Лазанья ndash; це блюдо, які розташовує до імпровізації. Вона складається з декількох шарів тіста, соусу бешамель і начинки, яка може варіюватися від м’ясного фаршу до морепродуктів,

Read More

Як приготувати смачні млинці: 7 корисних порад – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати смачні млинці: 7 корисних порад Завжди додавай трохи цукру навіть в несолодкі млинці До складу балонів входить рідину (молоко, кефір, кисле), борошно, яйця, цукор, сіль, сода або дріжджі ndash; і все змішати. Одні інгредієнти можна опускати, інші додавати. Незмінними залишаються борошно і молочний продукт.

Як приготувати вафельний торт: Корисні поради – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати вафельний торт: Корисні поради Основою для вафельних тортів є тонкі коржі з вафельного тіста. Їх можна спекти самостійно або купити вже готові. Вафельний торт з шоколадно-горіховою начинкою – Вафельні торти виходять смачніше, якщо їх готують з щільних сухих коржів з густими начинками, містять мінімальну кількість рідини. – Для вафельних тортів ідеально підходять медові і цукрові начинки: такий торт

Read More

Як приготувати смачні голубці: 5 корисних порад – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як приготувати смачні голубці: 5 корисних порад Голубці можна готувати з різними начинками порада 1: При гасінні голубців потрібно покласти зверху кілька шматочків вершкового масла ndash; вони будуть значно смачніше. порада 2: Гасити голубці можна на овочевій подушці. Для цього моркву, ріпчасту цибулю, помідори, солодкий перець, рубану пряну зелень ndash; кріп. петрушку нарізають невеликими шматочками і закладають упереміж або шарами

Read More