Tag Archives: масло

Урбеч

Урбеч Урбеч (або урба . орба ) – це густа рідка маса темно-коричневого кольору, що отримується з розтертих підсмажених насіння конопель, льону, соняшнику або абрикосових кісточок. Робиться урбеч на особливих жорнах, які при перетирання насіння ще й вичавлюють з них масло. Це масло тут же просочує сировина, з якої воно було вижато, і так виходить урбеч . У традиційній кухні

Read More

Тісто для тарталеток

Тісто для тарталеток Основні інгредієнти: Масло, Борошно, Цукор Час приготування: 4ч 30м Тарталетки на святковому столі завжди виглядають ефектно, красиво і дуже апетитно. До того ж вельми вдало характеризують саму господиню як відмінного кулінара. При цьому готуються нескладно, головне – знайти легке тісто для тарталеток і радувати близьких цієї чудової закускою, яку речі, можна доповнювати будь-якою начинкою на ваш смак.

Азу по-татарськи

Азу по-татарськи Щоб приготувати азу по-татарськи необхідно: М’ясо яловиче 220-250 гр.; Картопля 150-200 гр.; Лук 1-2 шт.; Томатна паста 15-25 гр.; Огірки солоні 2-3 шт.; Масло топлене 15-25 гр.; Часник 1-2 зубчики; Перець мелений, сіль. Як приготувати азу по-татарськи: Говяжье м’ясо промити, очистити від плівок і нарізати брусками довжиною чотири сантиметри і шириною два сантиметри. Обсмажити брусочки на заздалегідь розігрітій

Read More

Як приготувати оладки з гарбузом?

Як приготувати оладки з гарбузом? Такі апетитні оладки можна приготувати зі свіжої гарбузом, з замороженої або використовувати для цього залишився після соку макуха. Виходить в будь-якому випадку смачно. Інгредієнти: гарбуз – 250 грам, два яйця, дві столові ложки цукру, півсклянки кефіру або сметани, дві столові ложки рослинної олії, склянку борошна, пів чайної ложки солі і стільки ж соди (соду потрібно

Read More

Як приготувати масло календули

Як приготувати масло календули Квітка календули – це рослина, з яким вам потрібно обов’язково познайомитися. Це прекрасне, схоже на ромашку, радує око рослина, яка легко виростити на сонячному місці з середньою грунтом. Воно здатне витримувати спеку, холод, засуху і навіть вогкість.

Як приготувати зелений салат з креветками і хурмою?

Як приготувати зелений салат з креветками і хурмою? Рецепт дивно цікавого і оригінального салатики з досить незвичним і навіть можна сказати екзотичним поєднанням складових – в салатик використовується такий незвичайний для салату фрукт, як хурма, а також креветки. Список інгредієнтів для салату: дві стиглих хурми, вісім штук великих креветок, половинка великої червоної цибулини, 100 грамів маслин без кісточок, 50 грамів

Read More

Рецепт солодкого хліба в хлібопічці raquo;

– Дріжджі сухі швидкорозчинні – 1,5 ч. л або 10г свіжих дріжджів – Пшеничне борошно – 450г – Сіль – 0,5 ч. л. – Цукор – 2 ст. л. – Вершкове масло – 2 ст. л – Молоко – 250 мл – Для начинки: мак – 100г, цукор – 150г, молоко – близько 100мл (щоб покрити смечь маку з цукром),

Read More

Як приготувати антрекот?

Як приготувати антрекот? Щоб приготувати антрекот вам потрібно взяти наступні інгредієнти : Край (товстий або тонкий) – вісімсот грам – один кілограм; Жир – шістдесят грам; Борошно – двадцять грам. Масло із зеленою цибулею: Масло – сорок грам; Рублений зелена цибуля – одна столова ложка; Хрін – сто грам; Сіль – за смаком. Приготування: 1. М’ясо обмийте, видаліть хребетну кістку

Read More

Простий рецепт саланганов з м’ясним фаршем рецепт з фото

Простий рецепт саланганов з м’ясним фаршем саланганов називають локшину, яка скручена таким чином, що її можна нафарширувати різною начинкою. У цій статті пропонується простий рецепт на швидку руку, коли немає багато часу, але хочеться чогось незвичайного, смачного і ситного, і мова піде про саланганов з м’ясним фаршем. Для приготування цієї страви знадобляться: 1 упаковка саланганов, 1 морква, 1/2 ч. л.

Read More

Як приготувати пісне тісто для пиріжків?

Як приготувати пісне тісто для пиріжків? Якщо єдиною причиною, по якій ви не хочете дотримуватися посту, є «убогість асортименту» пісного меню, то дозвольте вам запропонувати рецепт пісного тіста, з якого можна пекти дуже смачні пиріжки. В залежності від начинки, ви зможете побалувати себе випічкою до чаю або до супу. З цього тіста однаково смачно виходять пиріжки і з яблуками, і

Read More