Tag Archives: макарони

Курячі крильця від Сергія Калініна і Тараса Шпіра («Все буде смачно!»)

Курячі крильця від Сергія Калініна і Тараса Шпіра («Все буде смачно!») Курячі крильця – що може бути прекрасніше літнім вечором перед телевізором під час трансляції футбольних матчів! А якщо крильця ви приготували самі – це прекрасніше подвійно. Кулінарний експерт Сергій Калінін показав, як з курячих крилець приготувати три неймовірно смачних страви. А ми, разом з експертом шоу «Все буде добре»

Read More

Класичний рецепт фетучіні – Довідайся!

Класичний рецепт фетучіні Італійська кухня сьогодні полюбилася багатьом росіянам. Незвичайні страви, оригінальні соуси, які можна скуштувати в італійських ресторанах, з тим же успіхом можна приготувати і на власній кухні. Для цього знадобляться продукти, які продаються в будь-якому великому супермаркеті, а головним інгредієнтом страв стають, звичайно, макарони і сир. В даному статті мова піде про те, як самостійно приготувати дуже смачне

Read More

Як приготувати ідеальний розсипчастий рис

Як приготувати ідеальний розсипчастий рис Тарілка ідеально приготованого рису тільки на перший погляд здається такою простою. насправді ж, як показує досвід, не багато хто вміють готувати правильний красивий розсипчастий білий рис. А в часи наших батьків так взагалі знали тільки рисову кашу – незрозумілою консистенції лемішку. Я випробувала велику кількість варіантів приготування рису і, в звичайно підсумку, прийшла до одного,

Read More

Масляна: печемо млинці

Меню: Масляна: печемо млинці «Масляна йде, блін да мед несе» – говорить народна мудрість. Тому не спекти на Масляну млинців, те ж, що зустріти Новий рік без ялинки! Щоб цього не сталося Smachno. ua підготував добірку найсмачніших млинцевих рецептів, які зроблять свято незабутнім. Як на масляному тижні З труби млинці летіли! З пилу, з жару, з печі, Всі рум’яні, гарячі!

Read More

Як правильно готувати рибу-гриль: поради шефа

Як правильно готувати рибу-гриль: поради шефа П’ятниці, 13 червня 2014 Здавалося б, що може бути простіше – приготувати рибу-гриль. Взяв, поклав на решітку або решітку з рибою на мангал – і вся любов. Але й у такого простого на вигляд справи, виявляється, є свої прості нюанси. Про них нам розповів шеф-кухар київської заміської таверни «Любов і голод» Ігор Шмаль Істотної

Read More

Як правильно варити макарони

Як правильно варити макарони Головна »Про їжу» Як правильно варити макарони Дата: 11 жовтня 2012 | Коментар Як це не дивно, але в цій статті багато нарешті дізнаються, як правильно варити макарони. З цією проблемою стикаються багато молоді господині, чоловіки або діти, яких залишили самих вдома. Звичайно, можна вкинути макарони в некіпящей воду, забути посолити їх і варити по 20

Read More

Картопляна ковбаса

Рецепти: Картопляна ковбаса (фото) Продукти, які потрібні для приготування страви 1. Натираємо на крупній тертці сирої очищену картоплю і цибулю 2. Нарізаємо великим кубиком гриби 3. Нарізаємо кубиками сало 4. Лук подрібнюємо і викладаємо на сковороду з розігрітим маслом 5. Додаємо шматочки сала і обсмажуємо, поки сало злегка не витопиться 6. Додаємо гриби і обсмажуємо до золотистого кольору 7. У

Read More

Як приготувати італійську пасту

ЗАПИТИ САЙТУ Як приготувати італійську пасту Я ніколи не страждала схильністю до повноти і тому завжди любила все, що зроблено з тіста. Тісто в перекладі на італійську мову позначається паста . Пастою називають, як самі макаронні вироби, так і страви з них. Ніколи б не подумала, що зварити макарони це ціла наука. В Італії таке різноманіття рецептів приготування паст, адже

Read More

Меню на Святий вечір: готуємо 12 страв на Різдво

Дієти: Святвечір: готуємо пісні страви Трапеза на Святвечір – не тільки святкова вечеря напередодні Різдва Христового. Пісні страви, які традиційно покладається готувати на Різдвяну вечерю – це повний комплекс вітамінів і мінералів. Давайте прислухаємося до голосу предків і приготуємо напередодні Різдва саме пісну вечерю Вечір напередодні Різдва – останній вечір Різдвяного посту. У день перед Різдвом нічого не їли до

Read More

Макарони по-флотськи

зварити макарони: закинути в киплячу підсолену воду і варити, помішуючи 8-12 хвилин (орієнтуйтеся на час варіння, вказане на упаковці). Готові макарони відразу не зливати. Дати постояти хвилин 7-10. Потім воду злити і заправити вершковим маслом; підігріти на сковороді олію і обсмажити в ньому дрібно нарізану цибулю (2 хв.), Потім додати фарш і обсмажувати, помішуючи. Всі обсмажується під кришкою; коли фарш

Read More