Tag Archives: кухня

Готуємо домашні вафлі в вафельниці електричної

Готуємо домашні вафлі в вафельниці електричної Доброго часу доби всім читачам бульончик . Пам’ятайте раніше бабусі готували нам дуже смачні вафлі на залізній вафельниці? Смачненько було правда? ванільний цукор 1 пакетик; маргарин 200 гр. 1. Розтопити маргарин, збити яйця з цукром + ванільний цукор. Потім додати маргарин. 2. В отриману масу додаємо мук і ретельно все розмішуємо. Тісто має вийти

Read More

Піца з сиром і шинкою

Піца з сиром і шинкою Коли я викладав перший рецепт піци. я написав пару слів про походження цього блюда. Суть полягає в тому, що домашня піца це завжди експромт і експеримент. Сьогодні я розповім про дуже смачною піці з шинкою і сиром, яку ми приготували на вихідних.

Смажені креветки

Смажені креветки Якщо Ви раптом вирішили купити великі креветки, наприклад тигрові, то думаю, звернули увагу, що вони продаються в сирому, що не вареному вигляді. Це пов’язано з тим, що великі креветки смачно готувати смаженими, а не варити. як надходять з їх дрібними підвидами. Смажені креветки смачні самі по собі і дуже часто використовуються в інших стравах.

Суп-локшина по-домашньому – як приготувати

Суп-локшина по-домашньому – як приготувати Всі з дитинства люблять мамин курячий супчик з лапшічкой. Стільки спогадів, пов’язаних з ним. Мама готує на кухні, а ти сидиш і старанно спостерігаєш за процесом, намагаючись вловити і запам’ятати. Але це швидко набридає, і ти тікаєш грати до себе в кімнату, але вабливий аромат улюбленого супчика знову повертає на кухню. А на столі вже

Read More

Молоки осетрових риб (cuckoo 1054)

молока осетрових РИБ У CUCKOO 1054 Інгредієнти: молока осетрових – 500 грам соєвий соус – 1 столова ложка гірчиця – 1 столова ложка вино біле (у мене горілка) – 1 столова ложка перець мелений – трохи оливкового масла – 0,5 столової ложки Заливка: сир – трохи кефір – трохи сметана – трохи Спосіб приготування: Іноді із задоволенням готую молочко. Ось

Read More

Що приготувати з хурми: рецепти, страви, маски та інше

Що приготувати з хурми? Хурма – той самий фрукт, який щороку вдало вписується в осінньо-зимовий раціон багатьох людей. І це правильно! Адже хурма не тільки насичує організм вітамінами і мікроелементами, але і піднімає настрій . Звичайно, найкраще в сезон є свіжі фрукти. Але і страви з хурми заслуговують вашої уваги.

Як приготувати деруни з картоплі

Як приготувати деруни з картоплі Деруни з картоплі прийшли до нас з Білорусії, в цій країні таке блюдо вважається національним, готують деруни на всі свята і просто так. Схожі рецепти страв можна зустріти по всьому світу. В Україні готують деруни, в Росії терунци, у Чехії брамборак, в Америці хашбраун. На перший погляд готувати деруни дуже легко, найлегший рецепт складається з

Read More

Вафлі

Вафлі До рецептом. та й до вафлям в принципі я ставлюся з особливим трепетом. Вся справа в тому, що це перший вид випічки, який я навчився готувати в глибокому дитинстві. Також:печінка з вафлями

Як приготувати ікорнік і икряники?

Як приготувати ікорнік і икряники? Ікорнікамі називають людей, які готують ікру або торгують ікрою… У мене рецепт смачного пирога з ікрою в архіві теж називається «Ікорнік». А маленькі красиві котлетки з ікри – икряники. Вже й не пам’ятаю, коли в мій архів потрапив цей рукописний рецепт. І від кого. У нашій родині ікорнікі пекла і бабуся, і мама.

Грузинська кухня – суміш кулінарних традицій Закавказзя, Азії та Причорномор’я

Національна кухня Грузії Грузинська кухня: популярні страви Грузинська кухня ndash; це чи не найголовніша пам’ятка країни. Оскільки традиційне грузинське застілля ndash; це вже невід’ємний елемент загальної культури народу, то грузинське частування має відповідати цьому високому рівню. І грузини постаралися зробити свою кухню не тільки чарівно смачною, але і яскравою, оригінальною, вишуканою, самобутньої і незабутньою. Тому грузинська кухня ввібрала в себе

Read More