Tag Archives: гніздо

ЯК варити гнізда :: Як правильно варити макарони :: Кулінарні рецепти :: Як просто зробити все

Як варити гнізда Як зберегти форму Як готувати гнізда, щоб вони не випростались і не злиплися? З цією метою в ресторанах використовується спеціальна форма у вигляді сталевого або алюмінієвого кільця. Її аналогом може виступити звичайна консервна банка, у якої видалено дно і кришка. Внутрішню поверхню форми необхідно змастити олією (італійці воліють оливкова олія). Потім залити в сковороду суміш рослинного і

Read More