Tag Archives: другі страви

Як приготувати жульєн у горщиках? Рецепти на кожен день – Жіночий журнал : спеціально для жінок

Як приготувати жульєн у горщиках? Рецепти на кожен день Кулінарія . 22 травня 2014. Переглядів: 4053 Так уже повелося, що жульен вважається ресторанною стравою. Ця гаряча закуска, дійсно, дуже вишукана.

Як приготувати фунчозу: майстер-клас і варіанти

6 рецептів з фунчозой 1. Фунчоза з беконом і солодким перцем Інгредієнти: Фунчоза – 250 г, Бекон – 200 г, Болгарський перець – 2 шт., Вино сухе біле – 50 мл, Сливки (жирністю 33%) – 250 мл, Часник – 2-4 зубчики, Пармезан – 50 г, Прованські трави – 1 ч. Ложка, Оливки – 100 г, Олія – ??50 мл, Сіль,

Read More

Рецепт Фаршировані черепашки з м’ясом і грибами (Другі страви)

Інгредієнти: Спосіб приготування: Захотілося пельменів, а часу немає? Прекрасна альтернатива фаршировані королівські мушлі! Заздалегідь розморожуємо гриби. Можна використовувати будь-які свіжі. Відварюємо дуже великі черепашки в киплячій підсоленій воді протягом 4 хвилин. Відкидаємо на друшляк, щоб трохи охололи. У цей час, в чашу для блендера кладемо відварні опеньки, ріпчасту цибулю, зубок часничку і подрібнюємо. У миску викладаємо отриману грибну масу, змішаний

Read More

Як приготувати корюшку? – Жіночий журнал : спеціально для жінок

Як приготувати корюшку? Кулінарія . 2 вересня 2013. Переглядів: 7294 Корюшка ndash; це рибка, яка вживається в самому різному вигляді: солона, смажена, копчена, відварна, тушкована і навіть маринована. Рибалки стверджують, що тільки що спіймана корюшка віддає огірковим ароматом, через що її називають laquo; огуречнік raquo;. У цієї рибки жирне м’ясо, тому вона відмінно підходить як для смаження, так і для

Read More

Як варити пельмені

Як варити пельмені У житті трапляються різні ситуації, наприклад ви, залишилися самі вдома або дружина поїхала на дачу, а їсти то хочеться. Вихід є, достатньо просто сходити в магазин і купити пачку пельменів. Що робити з цим напівфабрикатом? Відповідь однозначна, варити. Як правильно варити заморожені пельмені.

Прикраса кондитерських виробів: карамель – Випічка – Рецепти з фото – Як приготувати – Смачно-

Карамель – ласощі, відоме з дитинства. Рідкісний дитина, з’ївши півника на паличці, не намагався самостійно розтопити цукор і зробити цукерку, і багатьом це вдавалося. Здавалося б, прикрасити десерт карамеллю – що може бути простіше? Дійсно, зварити карамель досить просто, але сама робота з нею вимагає додаткового інструментарію, таланту і терпіння. Якщо ви готові повторити подвиг майстрів і самостійно виготовити карамельні

Read More

Мариновані курчата по-віденськи. Рецепти страв з птахом

Мариновані курчата по-віденськи Необхідні інгредієнти Спосіб приготування Разрежем курку на дві половинки. І почнемо створення справжнього віденського маринаду з того, що візьмемо мінімум дві склянки ананасового соку. Тепер заллємо цим маринадом дві половинки курчати бройлера.

Італійська домашня локшина

Покроковий рецепт приготування Італійська домашня локшина: Викладаємо на стіл і добре вимішуємо руками, підсипаючи трохи борошна, протягом не менше п’яти хвилин. Під час вимішування злегка витягаємо тісто. Готове тісто загортаємо у плівку або накриваємо мискою і залишаємо на 1:00 для набухання борошна.

Ледачі вареники з сиром

Покроковий рецепт приготування Ледачих вареників із сиром: У чотирьох яєць відділяємо білки від жовтків. Розтираємо 30 грамів рослинної олії, додаючи по одному жовтки В отриману суміш додаємо протертий сир, додаємо дрібку солі і розтираємо до отримання однорідної маси Білки збиваємо в піну, викладаємо поверх сирної маси. На білки просіваємо 150 грамів білого борошна і замішуємо м’яке тісто Викладаємо тісто на

Read More

Фото рецепт курчати табака, як приготувати курчати табака

курка тобака курка тобака – це страва грузинської кухні. Особливість приготування курчати табака полягає в тому, що розплющена курка смажиться під пресом. Пресом служить сковорода «тапа» з важкою кришкою, на честь якої і названо цю страву, але через відсутність у багатьох такої сковороди, я Вам розповім, як приготувати курчати табака без < em> «тапи» . Час приготування . 40 +

Read More