Tag Archives: блюда

Курячі крильця від Сергія Калініна і Тараса Шпіра («Все буде смачно!»)

Курячі крильця від Сергія Калініна і Тараса Шпіра («Все буде смачно!») Курячі крильця – що може бути прекрасніше літнім вечором перед телевізором під час трансляції футбольних матчів! А якщо крильця ви приготували самі – це прекрасніше подвійно. Кулінарний експерт Сергій Калінін показав, як з курячих крилець приготувати три неймовірно смачних страви. А ми, разом з експертом шоу «Все буде добре»

Read More

Як засолити сьомгу, форель, нерки, кижуча, горбушу, кету. Засолка червоної риби вдома

Як засолити сьомгу, форель, нерки, кижуча, горбушу, кету. Засолка червоної риби вдома Розділ . Кулінарні рецепти Попередня стаття про те, як засолити червону рибу в домашніх умовах досить популярна. (Це я визначаю по пошукових запитах). А судячи з відгуків, мій рецепт народу вельми здається досить вдалим.

Фунчоза з морквою по-корейськи або Як готувати фунчозу raquo; Рецепти від Домовеста

Фунчоза з морквою по-корейськи або Як готувати фунчозу Фунчоза називають зовсім різні страви, об’єднує які лише одне – тонка прозора «скляна» локшина. Насправді ця локшина, зазвичай зроблена з крохмалю, і є фунчоза (фунчеза), а страви з її застосуванням правильніше називати «… з фунчозой» або «Фунчоза з…». Популярна «скляна» локшина в Японії, Кореї, Китаї, Узбекистані, Казахстані, та й у нас в

Read More

Як приготувати ідеальний розсипчастий рис

Як приготувати ідеальний розсипчастий рис Тарілка ідеально приготованого рису тільки на перший погляд здається такою простою. насправді ж, як показує досвід, не багато хто вміють готувати правильний красивий розсипчастий білий рис. А в часи наших батьків так взагалі знали тільки рисову кашу – незрозумілою консистенції лемішку. Я випробувала велику кількість варіантів приготування рису і, в звичайно підсумку, прийшла до одного,

Read More

Масляна: печемо млинці

Меню: Масляна: печемо млинці «Масляна йде, блін да мед несе» – говорить народна мудрість. Тому не спекти на Масляну млинців, те ж, що зустріти Новий рік без ялинки! Щоб цього не сталося Smachno. ua підготував добірку найсмачніших млинцевих рецептів, які зроблять свято незабутнім. Як на масляному тижні З труби млинці летіли! З пилу, з жару, з печі, Всі рум’яні, гарячі!

Read More

Як правильно готувати рибу-гриль: поради шефа

Як правильно готувати рибу-гриль: поради шефа П’ятниці, 13 червня 2014 Здавалося б, що може бути простіше – приготувати рибу-гриль. Взяв, поклав на решітку або решітку з рибою на мангал – і вся любов. Але й у такого простого на вигляд справи, виявляється, є свої прості нюанси. Про них нам розповів шеф-кухар київської заміської таверни «Любов і голод» Ігор Шмаль Істотної

Read More

Курка гриль маринована в пиві. Рецепт приготування курки в пиві

Курка гриль маринована в пиві. Рецепт приготування курки в пиві. Розділ . Кулінарні рецепти Курку в пиві готують на грилі звичайним порядком. Особливість тут у складі маринаду, в якому маринується м’ясо перед грилем. Оскільки він являє собою суміш з пива, спецій і прянощів.

Ельзаський шукрут

Ельзаський шукрут Сьогодні ми приготуємо страву, на яке кличуть гостей. От є їжа на яку не кличуть, наприклад сирники або яйця під майонезом. А на що кличуть гостей? Кличуть на плов, кличуть на лагман Сьогоднішнє блюдо передбачає кликати тільки чоловіків, жінки зазвичай від нього відмовляються, хоча є й винятки. Воно чоловіче в багатьох сенсах і ви зрозумієте чому, трохи пізніше.

Як правильно приготувати кутю raquo; Nevkucnogo. Net

Як правильно приготувати кутю Різні страви Як правильно приготувати кутю Кожне свято має свої традиції, особливо якщо мова йде про частування. Так, наприклад переддень Різдва для всіх православних християн – це час куті, солодкої каші, яка може бути приготована з різних видів круп. Найчастіше її готують з рису, проте той, хто знає, як правильно приготувати кутю . безсумнівно, вибере для

Read More

Картопляна ковбаса

Рецепти: Картопляна ковбаса (фото) Продукти, які потрібні для приготування страви 1. Натираємо на крупній тертці сирої очищену картоплю і цибулю 2. Нарізаємо великим кубиком гриби 3. Нарізаємо кубиками сало 4. Лук подрібнюємо і викладаємо на сковороду з розігрітим маслом 5. Додаємо шматочки сала і обсмажуємо, поки сало злегка не витопиться 6. Додаємо гриби і обсмажуємо до золотистого кольору 7. У

Read More