Tag Archives: барбекю

Шашлична енциклопедія – шашлик, приготування шашлику, кебаб, барбекю, маринад для шашлику

Шашлики на дачі – класика жанру Ще з часів наших батьків дача для городян була свого роду способом отримати розрядку від міської суєти за допомогою фізичної праці і спілкування з землею. На дачі можна проводити вільний час на природних просторах з друзями або родиною, біля багаття з гітарою та шашликом. 2 грудня 2014 Шашлик на сковорідці виходить не гірше? Деякі

Read More

Самий справжній шашлик – Рецепти приготування шашлику – Шашлична енциклопедія

НАЙБІЛЬШИЙ СПРАВЖНІЙ ШАШЛИК Отже, для того, щоб почати готувати справжній і смачний шашлик, необхідно спочатку вибрати відповідне м’ясо. Яке потрібно купити м’ясо? Хтось любить тільки баранину, інші не їдять свинину, а треті вживають будь-яке м’ясо. Для хорошого шашлику відмінно підходить свинина, чи не дуже жирна, тільки свіжа і не морожена. Яку частину свинини брати для кращого результату? Я не став

Read More

Як смачно приготувати рибу на грилі – Кулінарні поради для любителів готувати смачно – Господині на замітку – Кулінарія – IVONA – bigmir) net – IVONA

Як смачно приготувати рибу на грилі Сьомга на грилі Гриль ndash; це спеціальний пристрій, пристосування для приготування їжі над відкритим вогнем, вугіллям, газом або іншим джерелом тепла (електрики, мікрохвиль). Відмінність гриля від мангала для шашликів в першу чергу полягає в тому, що їжа викладається на спеціальну решітку, і обсмажується на ній у відкритому чи закритому вигляді. Словом гриль позначається також

Read More

Курячі крильця-гриль. Покроковий фото-рецепт

Курячі крильця-гриль 1 кг. курячих крилець 1 пакетик майонезу (200 мл.) приправа каррі або каррі гострий суміш перців (мелених) сіль за бажанням Приготування: Курячі крильця розморожуємо, промиваємо і злегка обсушуємо паперовими рушниками або серветками. Складаємо їх в глибоку миску або каструлю. Крильця заливаємо майонезом, посипаємо сумішшю перців і приправою карі (або каррі гострий). За бажанням можна трохи досолити. Крильця ретельно

Read More

Як приготувати овочі гриль. Салат з овочів-гриль

Як приготувати овочі гриль. Салат з овочів-гриль Для сезону пікніків цей рецепт не замінимо! Ну що ще можна подати до ароматного шашлику? Звичайно, овочі на грилі з незрівнянною заправкою ! Сайт Кращі рецепти відкриває нову рубрику Рецепти страв для пікніка. Сподіваюся салат з овочів гриль буде хорошим початком! Як приготувати овочі гриль Отже, для запікання на грилі підійдуть: помідори, цукіні,

Read More