Супершвидкий рецепт дріжджового тіста на кефірі

Супершвидкий рецепт дріжджового тіста на кефірі

    824 місце у категорії

«Випічка» Зберегти рецепт 797 осіб

зберегли

Фото: bluda-

Якщо ви збираєтеся приготувати домашнє дріжджове тісто вже досить давно, але все не наважуєтеся, то запропонований рецепт допоможе, нарешті, взятися за справу. Це дуже швидкий і дуже простий рецепт хорошого дріжджового тіста.

Рецепт супершвидко дріжджового тіста на кефірі

1 стакан кефіру

? склянки олії

2 ч. л. цукру

1ч. л. солі

Спосіб приготування:

Як приготувати Супершвидка дріжджове тісто на кефірі. Борошно просіяти, всипати сухі дріжджі і перемішати. Кефір змішати з олією, сіллю і цукром. З’єднати борошно і кефіру-масляну суміш, замісити тісто, залишити його на 40хв в теплому місці для підйому. Піднялося тісто обмять, воно повинно вийти липким, добре розкочуватися без додавання борошна. Далі можна приступати до формування будь-яких виробів з цього тесту.

Таке дріжджове тісто на кефірі виходить пухнастим, довго не черствіє, з вигляду нагадує листково-дріжджове тісто.

Спробуйте зробити тісто за цим рецептом і переконайтеся, що приготування домашнього тесту може бути дуже і дуже простим, удачі!