Сьомга, запечена з картоплею в мультиварці

Запечена риба в мультиварки

Червона риба завжди шанувалася російською столі. Страви з неї часто готували до свят. Одне з найбільш знаменитих рибних страв – це звичайно ж вуха.

В мультиварці є багато варіантів приготування риби. Її можна приготувати на пару, посмажити або запекти з овочами. Отже, будемо готувати запечену сьомгу з картоплею в мультиварці.

Інгредієнти для приготування запеченої риби в мультиварці:

    стейки сьомги або іншої червоної риби – пара штук у мене витягла на 600 грамів картопля – чотири штуки одна морквина два курячих яйця чотири повних стіл. л. сметани сир – 150 грамів сіль

Як приготувати запечену сьомгу в мультиварці:

Картоплю з цибулею моєму і чистимо. Ріжемо картоплю кружечками, присаливаем і викладаємо його на самий низ.

На нього укладаємо порізану кружальцями цибулю.

Помиємо рибку, очистимо її від кісток. Якщо шматочки великі, поріжемо і викладемо на шар цибулі.

В останню чергу викладаємо натерту на крупній тертці моркву.

Заливаємо одним мультяшним склянкою води і запікаємо рибку в режимі варіння на пару протягом двадцяти хвилин. У цей час збиваємо в тарілці сметану з яйцями і сіллю. Після сигналу, заливаємо сумішшю нашу рибку.

Зверху натремо будь-який твердий сир.

Включаємо режимі”варіння на пару”і готуємо ще 25 хвилин.

Якщо не хочете чекати, можна її гаряченького обережно порізати прямо в мультиварці. Або дати трохи охолонути, щоб сир схопився. Дістаємо і діставати за допомогою кошики-пароварки.

Запечена сьомга з картоплею в мультиварці готова!

Можна подавати до столу! Смачного!

Також:

  • рецепти риби в мультиварці сьомга