Рецепти тістечок: приготування

Тістечко

Що таке тістечко . Тістечко – це солодке кондитерський виріб, яке, на відміну від торта, має маленькі розміри і розраховано на одну порцію. Тістечко може бути виготовлене з будь-якого тесту, серед яких: бісквітне тісто. пісочне тісто. листкове тісто. заварне тісто. У тістечко обов’язково кладеться начинка. Начинка для тістечок може бути приготована з крему, фруктів, ягід, желе, варення, джему, повидла, морозива. Тістечко без начинки – це кекс.

Зазвичай кулінари намагаються якомога яскравіше і смачніше прикрасити тістечко. Щоб тістечко було не тільки смачним, але ще і дуже красиво виглядало на столі. Покупні тістечка являють собою істинний шедевр кулінарного майстерності, оскільки виглядають просто шикарно. Такі тістечка в домашніх умовах приготувати не завжди можливо. Втім, домашні тістечка, якщо і поступаються магазинним зовнішнім виглядом, то за смаком можуть їх перевершити.

Рецепти тістечок так само різноманітні, як рецепти тортів. Наприклад, тістечко Картошка існує в безлічі самих різних варіацій. Тістечко картопля можна робити і з бісквітних крихт, і з крихт печива. Дуже різними виходять і заварні тістечка. Якщо тісто для заварних тістечок найчастіше готується практично однаково, то начинка для них може бути будь-хто. Це і заварний крем, і крем вершковий, і шматочки фруктів, і желе.

Приготування тістечок для багатьох стає справжнісіньким хобі. Велика кількість домашніх господарок збирають цікаві рецепти тістечок, а після діляться ними один з одним. Особливо це актуально, коли не знаєш, як приготувати тістечко. Адже апетитні тістечка здатні прикрасити будь-яке свято, будь-яке торжество. Тістечка люблять і діти, і дорослі у всі часи. Навіть тим, хто сидів на дієті, яких вельми турбує калорійність тістечок, дуже важко відмовитися від апетитного пісного тістечка.

Також:

  • Рецепт тістечок