Рецепти млинців, млинців, оладок з фото. Як приготувати млинці, млинчики, оладки

Рецепти млинців, млинців, оладок Як приготувати млинці, млинчики, оладки

Найвишуканіший рецепт приготування млинців, млинців, оладок Ви можете знайти в кулінарній країні”Гурманіка”. Всі рецепти – унікальні, оскільки їх додають учасники порталу. Покажіть і Ви свій кулінарний талант!

Млинці, млинці та оладки завжди вважалися одними з найбільш універсальних борошняних виробів. Вони прикрашають як щоденний, так і святковий стіл. Страву готують з рідкого тіста, яке виливають на розпечену сковороду, тому форма класичних млинців – кругла. Подають їх з різними закусками, а варіантів начинки існує просто неймовірна кількість – від м’ясних до фруктових.

Історія млинців йде в стародавні часи і налічує кілька десятків сторіч. До хрещення Русі млинці були жертовним хлібом. Пізніше вони стали церковним стравою, а нині – традиційними для російської кухні. Здавна, солодкі млинці дуже любили діти і дорослі. Запрошуючи гостей, господиня намагалася приготувати якомога більше млинців і пирогів, тому що від цього залежав її шана серед сусідів.

У Росії навіть існує особливе свято Масляної, де обов’язковою стравою є самі різні млинці. Сьогодні в кожній країні є своє різноманітність рецептів: українські млинці, французькі та англійські млинці на сніданок, індійська доса та інші.