Рецепт шоколадної ковбаси з печива. Як приготувати смачну шоколадну ковбаску з печива? Raquo; Покрокові рецепти з фотографіями 2014! Рецепти салатів і закусок! Смачні рецепти овочів. Рецепти м’ясних і рибних страв

Рецепт шоколадної ковбаси з печива

Ковбаса з шоколаду і печива виходить неймовірно смачною, якщо для її приготування використовувати виключно правильні продукти, як масло без будь-яких рослинний добавок (а не маргарин), справжній какао і так далі. Печиво для цього десерту краще брати здобне ndash; шахове, цукрове ndash; загалом, звичайне вагове, що не солоне, в міру солодке (тільки в жодному разі не галетное).

Сьогодні існують нові способи приготування шоколадної ковбаси (в шоколаді, зі згущеним молоком і так далі), проте я пропоную вам справжній рецепт з минулого.

Інгредієнти, які я використовую для приготування шоколадної ковбаси з печива, наступні:

печиво laquo; Ювілейне raquo; – Триста грам;

цукровий пісок ndash; половина склянки;

вершкове солодке масло ndash; триста грам;

порошок какао ndash; п’ять великих ложок;

волоські подрібнені горіхи ndash; чотири столові ложки.

Рецепт приготування шоколадної ковбаси з печива:

1. Зауважте узяте печиво в целофановий пакет і за допомогою кухонного молотка подрібніть його на маленькі шматочки (максимально дрібно). Далі викладіть в каструлю несолоне масло і розтопіть його.

2. Додайте в розтоплене масло цукровий пісок, і розчиніть його на повільному вогні, постійно помішуючи. Коли цукор злегка розчиниться, зніміть з плити каструлю, засипте туди какао порошок, подрібнені горіхи і все перемішайте.

3. Далі висипте в каструлю з пакету печиво і все ретельно перемішайте.

4. Розстеліть на столі харчову плівку, викладіть на неї отриману масу у вигляді ковбаски, і поверніть тугий рулет. Приберіть готове ласощі в холодильник, щоб воно повністю застигло. Смачного!