Правильне приготування салатів використовуючи прості рецепти салатів

Приготування салатів

Салати mdash; одне з найпопулярніших страв на нашому столі. І в будні, і в свята кожен з легкістю може приготувати салати, якщо є під рукою потрібні рецепти, їх із задоволенням їдять і прихильники простої їжі, і витончені гурмани. Якщо у Вас недостатньо досвіду можете вивчити прості рецепти салатів, представлені на нашому сайті, повірте, навіть прості салати порадують ваших близьких. Причина цього досить проста: рецепти смачних салатів можна виконати практично з будь-якого набору продуктів, сміливо варіюючи компоненти. Для них використовують овочі (сирі, варені, консервовані, мариновані, солоні, квашені), фрукти, м’ясо та субпродукти, риба, морепродукти, птиця, дичина, консерви і навіть напівфабрикати. Як бачите, навіть прості салати можна приготувати з різних продуктів, на все ваша фантазія і смакові побажання.

Любителі традиційних страв строго слідують запропонованому рецептом, експериментатори змінюють інгредієнти, даючи волю фантазії і отримуючи часом зовсім нове і несподіване блюдо. Хотілося навіть провести паралель – приготування салатів це як робота художника, завжди нове і смачне.

Наприклад, безліч салатів як правило містять листовий, салат який може бути замінений на ендівій зі злегка гострим смаком або хрустким римським салатом, і ніжним раддікіо. Від того, який з них ви виберете, залежатиме смак страви. Так що ваша фантазія вам допоможе і прості салати стануть полігоном в їх втіленні. Те ж стосується і помідорів: м’ясисті круглі помідори, laquo; дамські пальчики raquo; і крихітні черрі теж мають різний смак, який впливає на приготування салатів.

Любіть ситно поїсти? Додайте в салат рис, гречку, пшоно, макаронні вироби (ні в якому разі не розварені). Вони особливо гарні, якщо ви задумали приготувати м’ясний салат, бо прекрасно поєднуються і з м’ясом, і з птахом.

Не забудьте про зелень. Ароматний кріп, ніжна петрушка, гострий селера, пікантна кінза, запашний перець додадуть страві особливого відтінку. Ще одна особливість, прості рецепти салатів не вимагають великої кількості часу і приготування салатів стане для вас постійним хобі.

Одна з найважливіших складових. яка входить до приготування салатів mdash; заправка. Заправку включають в себе як прості салати, так і більш складні. Можна скористатися готовим майонезом, сметаною пли рослинним маслом, а можна створити вишукану суміш, наприклад, з масла, цукру, гірчиці, лимонного соку і декількох крапель гострого соусу. За рідкісним винятком (коли потрібно, щоб прості салат не просочилися) салати надолужити заправляти безпосередньо перед подачею.

М’ясо та птицю для салатів зазвичай варять, але можна використовувати і підсмажені або запечені продукти, навіть ті, що залишилися від вчорашньої трапези.

Не бійтеся приправ, адже навіть рецепти смачних салатів містять чорний, червоний, білий перець, мускатний горіх, імбир, корицю, куркума, які підкреслять смак страви, і додадуть йому неповторний аромат.

На нашому сайті Ви знайдете прості і складні рецепти салатів, для свят і на кожен день. Можете брати рецепти за основу, а далі фантазувати і створювати свої рецепти. Удачі вам і давайте перейдемо до першого розділу і розглянемо приготування салатів.

м’ясний салат

Починаємо розділ нашого сайту ndash; м’ясні салати. Приготування салатів з м’ясом практикується в кожному вдома і всі з ними знайомі. Ви можете використовувати різні види м’яса, зелені, овочів і приправ для приготування м’ясних салатів. Хотілося сказати, що навіть прості салати з м’ясом володіють відмінними смаковими якостями і поживністю. Але приготування страв з телятиною і птицею можна віднести до дієтичних салатів. Рецепти смачних салатів з м’ясом не обходяться без спаржі і сиру, грибів які чудово доповнять смак страви. Переходьте за посиланням і вивчайте представлені м’ясні салати, сподіваємося Ви знайдете те що шукали. Читати далі м’ясні салати.