Пісний торт

Пісний торт

Пісний торт за цим рецептом виходить легкий, пишний і зовсім недорогий. До того ж, готувати його так само не складно, а по силам він буде будь-якій господині.

Склад для тіста:

    1 стакан міцного, чорного чаю 2 ст. ложки меду 2/3 склянки цукру 2 ст. ложки рослинної олії 1 ч ложка розпушувача 2 склянки борошна

Начинка:

    1 апельсин 300 г кураги

Приготування пісного торта

Тісто для такого торта готується дуже швидко, тому духовку слід розігріти заздалегідь до 180 градусів.

Заваріть міцний, чорний чай і змішайте всі інгредієнти тесту. Я це роблю в кухонному комбайні або хлібопічці. Викладіть тісто у форму і випікайте до готовності, перевіряючи дерев’яною паличкою.

Для начинки можна взяти не тільки курагу, але і будь-які інші сухофрукти, а так само, додати горіхи. Замість апельсина можна використовувати яблуко. Курагу вимити, проварити до розм’якшення і остудити. З апельсина, при бажанні, зніміть цедру теркою, а апельсин очистіть від шкірки і плівок. У блендері змішайте курагу, апельсин і цедру. Цукор додавайте на свій смак.

Корж розріжте на 2-3 пласта і промажте їх начинкою. Зверху пісний торт можна прикрасити горіхами. Поставте його настоятися кілька годин.

Також:

  • Рецепт пісного торта
  • ппісний пляцок на день народження