Піци на готовій основі – рецепти

Спосіб приготування

Піца з помідорами

Дрібно рубаємо 3-4 цибулини, підсмажуємо в рослинній олії, знімаємо з вогню і перемішуємо з 200 г сиру, нарізаного кубиками. Цю масу рівно викладаємо на основу, укриваємо суцільним шаром скибочок помідорів, перчимо і солимо. Випікаємо в духовці 8-12 хвилин або в мікрохвильовій печі 3-5 хвилин при максимальній потужності. Можна додати і пару нарізаних кружками сардельок, помістивши їх під помідори.

Піца з м’ясним фаршем

М’ясний фарш з цибулею смажимо на сковороді, рівномірно викладаємо на основу, накриваємо кружками помідорів та цибулі. Плавлений сир, нарізаний кубиками або пластиками, розташовуємо зверху, посипаємо перцем і сіллю. Випікаємо так само.

Піца з куркою і майонезом

Дрібно порубати пару морквин і велику цибулину, обсмажити до готовності і викладемо на основу першим шаром. Другим шаром стане дрібно нарізана м’якоть вареної курки, приблизно 400 г. Третій шар – крупно порізані 3-4 помідори і 1 солодкий перець. Тепер змішуємо 6-7 ст. ложок майонезу з 2-3 зубчиками подрібненого часнику і намазуємо піцу зверху. Коли буде готова, посипаємо зеленню петрушки та кропу.

Піца з тунцем і маслинами

Подрібнюємо 5-7 помідорів і кілька – за смаком – часточок часнику, додаємо 300 г тертого сиру “Пармезан quot ;, перець і сіль, все це перемішуємо і викладаємо на основу. Зверху розподіляємо дрібні шматочки консервованого тунця (300 г), 25-30 маслин і нарізану кільцями ріпчасту цибулю. Випікаємо так само, як піцу в першому рецепті.

Піца з м’ясом або рибою по-російськи

Дрібно нарізаємо варене м’ясо або птицю, або готову рибу, чи ковбасу, можна і рибні консерви. Укладаємо на основу. Зверху – нарізану кільцями ріпчасту цибулю (1-2 цибулини), гуртки або шматочки пари помідорів і кільця двох солодких перців. Все це засипаємо 2 склянками тертого сиру і заливаємо сумішшю сметани і майонезу (по 2-4 ст. Ложки кожного). Випічка – та ж. Є рецепт дуже швидкого тесту для піци.