Піца з салямі і грибами рецепт з фото

Як приготувати смачну піцу вдома:

1) Для того, щоб приготувати тісто дріжджове для піци, нам потрібно просіяти борошно в ємність, додайте дріжджі і перемішайте. Туди ж, висипте сіль, цукор, вилити 3 ст. л соняшникової олії, склянку води і добре замішати.

2) Після того як замішаний, накриваєте ємність з тістом рушником і залиште підходити протягом 60 хвилин.

3) Гриби миємо, чистимо і нарізаємо пластинками. Сир натираємо на крупній тертці, ковбасу та помідори ріжемо скибочками.

4) Наливаємо рослинне масло в сковорідку, розігріваємо і викладаємо туди гриби. Обсмажуємо на середньому вогні, до повної готовності.

5) На стіл насипте трохи борошна, викладаємо половину тіста і розкачайте до форми вашого дека.

6) Нашу основу для піци, викладаємо на деко і поверх змащуємо томатною пастою. Потім поверх викладаємо обсмажені грибочки.

7) Далі, викладаємо порізану скибочками ковбасу салямі, заливаємо томатним соусом.

8) Зверху все посипаємо тертим сиром і маслинами, після викладаємо помідори і ставимо нашу піцу в духовку.

Тепер, торкнемося двох досить делікатних питань:

    При якій температурі випікати піцу? Скільки за часом випікати піцу в духовці?

Духовку розігріваємо до 200 о С і ставимо випікати на 10-20 хвилин . Після цього дістаємо з духовки і даємо піці з салямі і грибами трохи охолонути, після чого в порізаному вигляді подаємо на стіл гостям!

Тепер можете не хвилюватися, що піца у вас підгорить, адже ви знаєте при скількох градусах випікати піцу, а так само знаєте як швидко і смачно приготувати піцу в домашніх умовах!

Якщо стаття сподобалася, робимо репост в соцмережі і залишаємо коментарі!