Піца з дарами моря. Смачно і швидко. Відмінна піца

Домашня піца з дарами моря

Завжди заздрив людям, що живуть біля моря. Принаймні, тому, що є доступ до абсолютно свіжій рибі і дарам моря. Багато гурмани віддають перевагу дари моря. Модний нині термін «середземноморська дієта» розцінює страви з морепродуктами як першорядні. Морепродукти мають унікальні та цілющі властивості.

Зазвичай морепродуктами, дарами моря – називають все, що можна з’їсти їх морської живності, за винятком риби. Типові морепродукти – черепашки, різні молюски, кальмари, креветки, краби, восьминоги

На жаль, в даний час дуже багато дарів моря надходять до нас аж ніяк не з моря, їх вирощують штучно, із застосуванням барвників, антибіотиків і неприємною хімії. Шкода, що вишуканий делікатес, відомий ще за часів Стародавнього світу, може бути просто небезпечним для здоров’я. Але ж не так давно устриці з шампанським були відмінним афродизіаком.

Враховуючи, що ми розташовані дуже далеко від моря, морепродукти і риба потрапляють до нас замороженими. Найчастіше, їх не розморожують перед приготуванням.

Час готування – всього кілька хвилин. Зазвичай 3-4, не більше. Інакше ніжні дари моря стануть схожі на гуму. А якщо варити правильно, вони збережуть аромат і смак.

Морепродукти містять дуже багато білка, і дуже мало калорій. Виключно вдале поєднання для дієти. Приміром, в кухнях середземноморського регіону готують безліч відмінних страв з морепродуктів – буябес, паелья, різні різотто. соуси для пасти і, звичайно де, піцу з морепродуктами. або піцу з дарами моря – Pizza frutti di mare.

Приготувати домашню піцу з дарами моря – простіше простого. У нас зараз нескладно купити різні заморожені морепродукти – і окремо, і суміші (типу «морський коктейль»). Це відмінний варіант для смачної піци.

Домашня піца з дарами моря

    Вихід: 2 Порції Підготовка: 60 хв Приготування: 30 хв Готується за: 1 година 30 хв

Смачна піца з морепродуктами