Піца без дріжджів

Смачна піца без дріжджів

Цей рецепт піци без дріжджів просто знахідка для тих, у кого не так багато вільного часу або просто для початківців. Швидке тісто для піци буде готове за 15 хвилин. Простіше простого!

Покроковий рецепт:

завантаження.

Швидке тісто для піци без дріжджів готуватися зовсім не складно, як бачите інгредієнти нам знадобляться найпростіші. Така піца без дріжджів виручить вас, якщо до вас несподівано їдуть гості, начинка може бути абсолютно будь-який, тут зіграє роль ваша фантазія і звичайно вміст холодильника. У хід піде все: яйця, кетчупи, сир, солоні огірки, цвітна капуста. оливки і так далі.

У мене в цей раз все виглядало так:

Яйце збити з сіллю, додати кефір (або сироватку), додаємо соду, збиваємо. Підсипаємо борошно і добре вимішуємо.

Залишаємо тісто відпочити 15 -20 мінут. За цей час нарізаємо овочі кільцями. Печериці режим смужками і обсмажити на олії, трохи присолити. Потім форму діаметром 26 – 28 см. Змащуємо маслом і виливаємо в неї тісто для піци.