Паста з тунцем в томатному соусі шалено простий і смачний рецепт. А так же його модифікації.

Паста з тунцем в томатному соусі шалено простий і смачний рецепт. А так же його модифікації.

08/02/2011 by Stella

Повертаюся в ефір, з якого мене вирвала спочатку єгипетська революція разом з інфорціонной блокадою, а потім повернення в москву з потрійним переїздом з місця на місце. Саме тому я так до сих пір не написала про пасту з тунцем, яку мені готувала Оля в наш блокадний побут в Каїрі:)

В общем-то я не пам’ятаю звідки, але з пастою з тунцем у мене були якісь суперечності, Оля її давно намагалася мені приготувати, а я це старанно уникала. Але це блюдо виявилося просто божественним! А головне рецепт настільки простий!

1 консервна банка тунця в маслі або в томатному соусі

1 чашка консервованих томатів або томатної пасти

Жменя зелених консервованих оливок без кісточки (а краще вже нарізаних)

Соус для пасти (макаронів):

У глибокій сковороді розігріти на середньому вогні масло, і обсмажити цибулю протягом 2 хвилин.

Додати шматочки тунця і тушкувати близько 2 хвилин. Додати оливки. Додати подрібнений зубчик часнику.

Від нашої пасти залишилося занадто багато соусу з тунцем і на інший день і зробили з ним відмінні бутерброди: обсмажити хліб для тосту на сковороді (без олії!), Поклали на нього соус з тунцем, закрили другу шматочком тосту. Безуууумно смачно.