Оладки на кефірі. Оладки на кефірі

Оладки на кефірі

    Кефір 500 мл. Яйця 3 шт. Цукор 4 ст. л. Пшеничне борошно 250 г Сіль 2 щіпки Сода 0,5 ч. Л. Оцет 0,5 ч. Л. Рослинна олія 2 ст. л.

Сьогодні я хочу поділиться з вами рецептом приготування тонких оладок на кефірі. Це дуже просте і швидке в приготуванні блюдо, для якого потрібно мінімум продуктів, які практично завжди є під рукою.

Ми будемо готувати оладки на кефірі, але замість кефіру можна використовувати кисле молоко (кисляк), ряжанку, і навіть сметану розведену водою.

В залежності від того яка кількість борошна ви додасте в тісто у вас вийдуть тонкі або пишні оладки, пишність оладок так само залежить від того додаєте ви в тісто соду або дріжджі.

Оладки потрібно подавати в гарячому вигляді з будь-яким топінгом за смаком. До оладки прекрасно підходить сметана, мед, будь варення або джем, перетерті з цукром ягоди або фрукти, збиті вершки або заварний крем.

Остигнули оладки можна розігріти заливши їх сметаною з цукром і злегка потішив в такому соусі. А якщо кефір залишився, то можете приготувати ще млинці на кефірі.

Ось ще кілька варіантів приготування оладок з якими ви зможете ознайомитися на нашому сайті:

Кефір – 500 мл.

Яйця – 3 шт.

Цукор – 4-5 ст. л.

Пшеничне борошно – 200-250 г

#tags# оладки на кефірі, оладки на кефірі рецепт, оладки на кефірі з фото, оладки на кефірі, смачні оладки на кефірі, як приготувати оладки на кефірі, тісто на оладки на кефірі, оладки на кефірі з фото, оладки на кефірі рецепт < / tags>