Настоянка на хроні

Рубрики

У цій статті я розповім вам як приготувати настоянку на хроні або Хрінівка . Як то кажуть: Хрін, редьку не солодший і немає такого росіянина, який цього б не знав. Адже це дійсно так, тому що хрін рослина досить пекуче. Через це властивості хрону настоянка виходить ядреная і, що досить незвично, щоразу вона буде виходити різного смаку: то гостріше, то трішки м’якше. Швидше за все це залежить від віку кореня хрону, а може бути і від горілки, але кожен раз напій вас порадує новими враженнями та післясмаком.

Для приготування півлітра настоянки вам потрібно: 4 столові ложки подрібненого кореня хрону і, звичайно ж, півлітра горілки. Подрібнений корінь хрону залийте горілкою і залиште настоюватися кілька днів. Я думаю 1-2 дні буде достатньо. Потім горілку необхідно злити, потім ретельно процідити, розлити по чистим пляшках і щільно закупорити.

Невеликий секрет для дам. Щоб надати настоянці трохи більш ніжний смак, в неї можна додати трохи меду, тоді після першого пекучого відчуття в роті залишиться медове солодке післясмак.

Сподіваюся приготування цієї настоянки не буде для вас складним і безсумнівно вам сподобається.