Лосось в мікрохвильовці в вершках Смачні рецепти іспанської кухні. Середземноморська кухня

Лосось в мікрохвильовці в вершках

Лосось у вершках в мікрохвильовці. Рецепти різдва. Лосось приготований в мікрохвильовці в вершках, рецепт ідеально підходить для Різдвяного страви, але цілком підходить для святкового столу і в інший час.

Час приготування: 12 хв

Інгредієнти на 4 чол рецепт лосося в вершках

    2 скибки свіжого лосося 1 упаковка концентрованого молока, або вершків Часник Петрушка 50 мл білого вина 2 середніх картоплини для гарніру Оливкова олія

У підходящий посуд для мікрохвильової печі влити трохи оливкової олії і покласти шматки лосося. Приправити сіллю і перцем, посуд накрити плівкою і поставити в мікрохвильовку на 8 хвилин при потужності 800w. У цей час в кухлик влити концентрованій молоко або вершки, і коли закиплять, додати цівку білого вина і трохи (за смаком) часнику і петрушки. Дозволити соусу покипіти щоб він злегка загус. Коли соус буде готовий, на лосося вилити гарячий вершковий соус. Знову помістити лосося в мікрохвильовку, але цього разу включити функцію гриль на 3 хвилини, до тих пір, поки лосось підрум’яниться. Також рекомендуємо лосося запеченого у фользі. На гарнір цілком підійдуть картопля, овочі або рис.