Курячий суп з сочевицею

Приготування

Курку вимити, розрізати на шматочки.

Відварити в підсоленій воді до готовності (близько години), потім вийняти.

Цибулю дрібно нарізати.

Моркву натерти на крупній тертці.

На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Додати моркву, обсмажити.

Картоплю почистити, нарізати брусочками або кубиками.

У курячий бульйон додати картоплю.

Коментарі Дивіться ще рецепти: Наступні 7 кулінарних рецептів в категорії Перші страви 500 г яловичини, 200 г рису, 100 г волоських горіхів, 150 г соусу ткемалі або сацебелі, 150 г цибулі, 3-4 зубчики часнику, 2 ч. л. хмелі-сунелі, червоний перець, перець горошком, сіль. Сирний суп 500 г курячого філе, 400 г плавленого сиру, 150 г рису, 400 г картоплі, 150 г моркви, 150 г цибулі, сіль, перець, зелень за смаком Солянка м’ясна 700 г яловичини, 6-10 видів різних м’ясних делікатесів загальною вагою близько 1 кг, 150 г моркви, 150 г цибулі, 200 г солоних або маринованих огірків, 5 ст. л. томатної пасти. Борщ 1 кг яловичини, 500 г картоплі, 300 г свіжої капусти, 400 г буряка, 200 г моркви, 200 г цибулі, 3 ст. л. томатної пасти, 1 ч. л. оцту 6%, 2-3 зубчики часнику, 2-3 лаврових. Щи з кислою капустою 700 г яловичини, 300 г кислої капусти, 600 г картоплі, 200 г моркви, 200 г цибулі, корінь петрушки або пастернаку, сіль, перець, лавровий лист Суп «Шурпа» 700 г баранини або яловичини, 700 г картоплі, 350 г болгарського перцю, 300 г помідорів, 250 г моркви, 250 г цибулі, 2-3 зубчики часнику, 3 ст. л. томатної пасти, сіль. Суп з квасолею

500 г м’яса, 200 г квасолі, 200 г квашеної чи свіжої капусти, 800 г картоплі, 150 г моркви, 150 г цибулі, 3-4 ст. л. кетчупу або томатної пасти, сіль, перець