Компот із сухофруктів для дитини – Дитяче харчування на готуємо

Дитяче харчування – готуємо дітям з фантазією

Вік: з 7 місяців

Здравствуйте, читачі сайту www. ndash; про правильне дитяче харчування і дитячі рецепти. Продовжую писати про компоти дітям. А саме сьогодні сам рецепт компоту з сухофруктів. Розміщую рецепт в розділ дитячі коктейлі.

Компот із сухофруктів для дитини

Як приготувати компот з сухофруктів для дитини:

1. Дуже зручні пропорції сухофруктів і води. Поки тільки починаємо вводити компот із сухофруктів для дитини, можна готувати 20 м сухофруктів на 200 мл.

Розберемося, які сухофрукти використовуємо. З семи місяців – це яблуко, груша, чорнослив, вони рідше викликають алергію. Спочатку готуємо тільки з сухофруктів яблук, вводимо поступово, як малюк звикне, можна додати поступово до яблука грушу, потім, як звикне, чорнослив. Краще до 9 – 10 місяців готувати компот із цих сухофруктів. Далі можна додати родзинки (він викликає газоутворення) і курагу (вона частіше викликає алергію).

Сухофрукти потрібно ретельно промити. Закладаємо їх у каструльку, в якій будемо варити компот, обов’язково зі скляною кришкою, далі поясню чому. Заливаємо їх теплою кип’яченою водою (саме не гарячою, а теплою). І залишаємо на ніч розбухати. Цю воду ми вже зливати не буде цього і є вода для компоту.

Вранці перемішаємо вміст. Якщо дитина старше року можна додати трохи цукру. До року цукор краще не додавати, якщо дитина зовсім відмовляється пити без цукру краще додати виноградний цукор, або трохи фруктози. У мене обидві із задоволенням пили без цукру, а солодкий компот навіть гірше і зараз п’ють, люблять трохи підсолоджений.