Картопляна запіканка з м’ясним фаршем. Рецепт з фотографіями

Картопляна запіканка з м’ясним фаршем і твердим сиром

    Картошка 600 г. Свинина 200 г. Яловичина 200 г. Ріпчасту цибулю 1 шт. Твердий сир 150-250 г. Сметана 100 г. Зелень 10 г. Сіль 3 щіпки Чорний мелений перець 2 щіпки

Рецепт приготування картопляної запіканки з м’ясним фаршем і твердим сиром у духовці з покроковими фотографіями. Дуже проста в приготуванні запіканка з картоплі, твердого сиру і м’ясного фаршу. Ця запіканка дуже ситна і смачна. М’ясний фарш краще приготувати самостійно. Для цього рецепта я взяла яловичину + свинину, додала ріпчасту цибулю, трохи зелені, сіль і мелений перець і все перемолола в блендері. У цьому рецепті я використовувала сметану замість соусу, але, при бажанні можна використовувати майонез, або збити кілька яєць зі сметаною або молоком.

Інгредієнти: Картопля 600 г. Свинина 200 р Яловичина 200 р Ріпчасту цибулю 1 шт. Твердий сир 150-250 м Сметана 100 м Зелень 10 г. Сіль 3 щіпки. Чорний мелений перець 2 щіпки.