Гречка з фаршем в мультиварці

Гречка з фаршем в мультиварці

Гречка чудово виконує роль гарніру для різних страв, але її можна приготувати і як самостійне повноцінне блюдо. Пропонуємо вам зробити в мультиварки гречану кашу з м’ясним фаршем. Все дуже просто, швидко, а найголовніше – смачно і доступно!

Рецепт гречки з фаршем в мультиварці

Інгредієнти:

    гречана крупа – 1 ст.; вода – 2 ст.; морква – 1 шт.; цибулина – 1 шт.; м’ясний фарш – 500 г; спеції; рослинне масло.

Приготування

Давайте розберемося, як приготувати гречку з фаршем в мультиварці. Цибулину очищаємо, промиваємо і дрібненько шаткуємо. Моркву натираємо на крупній терочке. У ємність мультиварки наливаємо трохи маслечка, викладаємо підготовлені овочі і пасеруємо їх, виставивши режим «Випічка». Потім додаємо м’ясний фарш, ретельно перемішуємо і тушкуємо ще хвилин 15 – 20 на тому ж режимі. В процесі обсмажування фарш розминаємо, щоб не було грудочок, і перемішуємо дерев’яною лопаткою. Не гаючи часу даремно, беремо гречану крупу, перебираємо, промиваємо кілька разів теплою водою і додаємо до фаршу. Після цього підливаємо потрібну кількість кип’яченої води, солимо і перчимо до смаку. Ретельно все перемішуємо, закриваємо кришку приладу, встановлюємо програму «Плов» і готуємо гречану кашу з фаршем в мультиварці до звукового сигналу.

Гречка з фаршем в мультиварці «Редмонд»

Інгредієнти:

    гречка – 1 ст.; вода – 3 ст.; морква – 1 шт.; цибулина – 1 шт.; сік томатний – 1 ст.; м’ясний фарш – 300 г; спеції; часник – 1 зубчик.

Приготування

Отже, спочатку давайте підготуємо овочі для заправки: цибулю і моркву чистимо, ріжемо соломкою, або натираємо на терочке. У посуд мультиварки наливаємо трохи маслечка і запускаємо режим «Випічка» на 30-40 хвилин. Тепер висипаємо нарізані овочі і закриваємо кришку приладу. Через 10 хвилин обжарку перемішуємо, перемішуємо, додаємо фарш, солимо, перчимо і, за бажанням, кладемо очищений подрібнений часничок.

Далі заливаємо все томатним соком і готуємо до закінчення програми. Гречану крупу перебираємо, кілька разів промиваємо під проточною водою, зливаємо воду і висипаємо гречку в мультиварку. Заливаємо чистою кип’яченою водою у співвідношенні 1: 3, подсаливаем ще трохи і закриваємо кришкою. Виставляємо програму «Гречка» і чекаємо результату. У готову кашу, за бажанням, можете додати шматочок вершкового маслечка.

Гречана каша з фаршем і грибами в мультиварці

Інгредієнти:

    печериці – 350 г; в7ясний фарш – 300 г; вода – 3,5 ст.; гречка – 2 ст.; цибулина – 2 шт.; морква – 1 шт.; сіль; рослинне масло.

Приготування

Гречку перебираємо і кілька разів промиваємо холодною водою. Свіжі або заморожені печериці обробляємо, нарізаємо скибочками. Очищену цибулю шаткуємо тонкими півкільцями, моркву натираємо на тертці і перекладаємо овочі в чашу з рослинним маслом, пасеруємо в режимі «Випічка» хвилин 10.

Далі викладаємо до обжарюванні м’ясний фарш і готуємо ще 10 хвилин, після чого всипаємо подрібнені гриби, додаємо крупу, заливаємо кип’яченою водою, солимо, перемикаємо прилад на режим «Гречка» і засікаємо приблизно 30 хвилин.

Гречка з фаршем в мультиварці «Поларіс»

Інгредієнти:

    м’ясний фарш – 350 г; гречка – 1 ст.; цибулина – 1 шт.; морква – 1 шт.; спеції; помідор – 1 шт.

Приготування

Цибулю чистимо, дрібненько шаткуємо, а моркву натираємо на тертці. Помідор промиваємо, кришимо кубиками і укладаємо підготовлені овочі і фарш в мультиварку. Солимо, заправляємо спеціями за смаком, закриваємо кришку приладу, вибираємо програму «Випічка» і готуємо 15 хвилин. Потім відкриваємо кришку, перемішуємо все до однорідності, всипаємо промиту гречку і виставляємо режим «Плов».