Готуємо домашні вафлі в вафельниці електричної

Готуємо домашні вафлі в вафельниці електричної

Доброго часу доби всім читачам бульончик . Пам’ятайте раніше бабусі готували нам дуже смачні вафлі на залізній вафельниці? Смачненько було правда?

ванільний цукор 1 пакетик;

маргарин 200 гр.

1. Розтопити маргарин, збити яйця з цукром + ванільний цукор. Потім додати маргарин.

2. В отриману масу додаємо мук і ретельно все розмішуємо. Тісто має вийти в міру рідким, щоб не витікало з вафельниці.

3. Розігріваємо вафельницю (у кожної господині свій режим, все залежить від моделі вафельниці), наливаємо тісто. щільно притискаємо стулки вафельниці (у мене автоматично закривається на засувку) і чекаємо пару хвилин.

4. Готову гарячу вафлю можна згорнути в ріжок або в трубочку (звертаємо обов’язково в гарячому вигляді, так як тільки вона охолоне згорнути вже буде неможливо).

5. Наповнюємо ріжки або трубочки будь-яким наповнювачем мороженим, згущеним молоком, кремом (вообщем, ніж душа забажає) і пригощаємо всіх рідних і друзів. Можна звичайно вафлі їсти і без наповнювача, просто з чаєм, кавою або напоєм з журавлини наприклад.

Смачного!

Дивимося відео про історію виникнення, еволюції та виробництві вафель.

Введіть Ваш e-mail!