Гарбуз, запечена в мультиварки

Гарбуз, запечена в мультиварки

Щоб зробити цей легкий десерт, я беру наступні продукти:

    Гарбуз свіжа або заморожена – 260 г, Масло вершкове – 18 г, Цукрова пудра – 3 ч. Л. з невеликою гіркою, Лимон -? маленького лимона, Мед – 1 ст. л., Горіхи волоські – 2 шт.

Як запекти гарбуз у мультиварці

Гарбуз мою, очищаю від шкірки і серцевини, нарізаю невеликими куосчкамі, розміром 4х4 см. Якщо нарізати дрібніше, потрібно відповідно зменшити і час приготування, щоб гарбуз зберегла свою форму і не розповзалася. У чашу мультиварки розміщую масло, включаю режим «Випічка», автоматичне час на якому 1 годину. Чекаю, поки масло розтопиться, потім переливаю в блюдце, всипаю 1 ч. Л. з гіркою цукрової пудри і перемішую до її розчинення. Якщо цю маніпуляцію проводити в самій мультиварці, то є ймовірність подряпати чашу. Хоча якщо у вас є в наявності сілконовий веничек, то можна нічого нікуди не переливати. Я ж повертаю масло з цукровою пудрою назад і викладаю шматочки гарбуза. Закриваю кришку і залишаю на 25-30 хвилин.

Гарбуз виходить м’яка, насичена, з апетитною карамелізованою скоринкою. Викладаю готову гарбуз на блюдо.

З лимона вичавлюю сік і змішую його з медом. Цією заправкою поливаю гарбуз. Зверху посипаю подрібненими горіхами і посипаю цукровою пудрою.

Гарбуз приготовлена??в мультиварки REDMOND RMC-M10

Сподобався рецепт? Натисніть на сердечко: