Фетучіні – як варити, скільки варити, як готувати, як приготувати, рецепт, приготування

Як варити фетучіні

Фетучіні – це один з різновидів макаронних виробів, особливо популярні макарони в Італії. Щоб правильно приготувати фетучіні їх потрібно викласти в киплячу, підсолену воду і варити після цього 10 хвилин. Можна додати у воду 1 чайну ложку оливкової олії.

До готових фетучіні відмінно підходить соус з вершків. Для його приготування нам знадобляться інгредієнти:

1. Вершки – 100 грам

4. Помідори – 4 штуки

5. Базилік – 1 склянка

6. Сир Пармезан – 2 столові ложки

7. Кедрові горіхи – 1 столова ложка

8. Сир бринза – 3/4 склянки

9. Оливкова олія – ??2 чайні ложки

10. Сіль – половина чайної ложки

Сметану з бринзою збийте в блендері. Пасту і овочі розкладіть по тарілках, зверху покладіть бринзу зі сметаною і базиліком. Фетучіні з кабачками готово. Смачного!